今回はモニプラさんで当選した
ニップン（日本製粉株式会社）さんの
アマニ油入りマヨネーズ を紹介したいと思います
今話題の アマニ油 が入ったマヨネーズが新発売！
通常１本200ｇが発売記念で 30ｇ増量中 です
アマニ油（オイル）入り マヨネーズ
栄養成分：大さじ約1杯(15g)あたり
エネルギー 104kcal
たんぱく質 0.2g
脂質 10.8g
炭水化物 1.4g
ナトリウム 88mg
食塩相当量 0.2g
α-リノレン酸 1.1g
オメガ3（α-リノレン酸）が豊富なアマニ油となたね油を使用し
まろやかな味わいに仕上げたマヨネーズです。
大さじ2杯で1日の目標摂取量の α-リノレン酸 が摂取可能です。
※α-リノレン酸はオメガ3（n-3系）脂肪酸の一つ。
食事から摂取する必要のある必須脂肪酸です。
今回はこの栄養価たっぷりのマヨネーズを使って
2品作ってみました
1品目は「エビマヨ」です
エビは殻を剥いて下処理をしてから
塩・こしょうをふってから片栗粉・小麦粉をまぶして
オリーブ油で焼いていきます。
私は コンデンスミルクとレモン汁 を入れます。
※コンデンスミルクを入れると甘くてエビによく合います。
あとはケチャップとマヨネーズを入れて
焼いたエビを入れるだけ。
出来上がり～
このアマニ油入りマヨネーズ いつも使うマヨネーズより
あっさりだけどしっかり味があって美味しいです
あともう1品は
定番の「マカロニサラダ」です
今回はハムを入れずにトマトを入れてみました。
きゅうり・コーン・トマト・マカロニを入れて
アマニ油入りマヨネーズをたっぷり入れて混ぜるだけ。
※お好みでレモン汁入れて下さい。
出来上がり～
これもいつものマカロニサラダより
味わい深くて美味しい～
マヨネーズってよく使うからこそ
栄養価の高いものを選びたいですよね
アマゾンさんでも売られていますよ
アマゾン
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