こちらでは、こんばんは・・ですね・・。
子供教育シンフォニーの添田衣織です。
現在、ドイツ時間20時30分すぎ・・
だんだん日も長くなり、明るいのです・・。
よい季節になってきました・・。
6月からは、夏休みになります。
お店やカフェ、レストランも営業し始めました。
早速、家の近くにポルトガル風カフェが開店して、
いろいろな種類のパステル・デ・ナタ が売られていました。
どれにしようかな・・と思い、
チョコレートのパステル・デ・ナタにしました。
パステイス・デ・ナタ
パステル・デ・ナタ (Pastel de Nata )は、パステル・デ・ベレン (Pastel de Belém )とも呼ばれる小さなカスタードクリーム 入りタルト で、ポルトガル の菓子店やカフェで売られている。複数形はパステイス〜 (Pastéis -)。
日本などではエッグタルト (Egg tart) とも呼ばれている。
ポルトガルの首都、リスボン のベレン にあるジェロニモス修道院 の修道女たちによって、18世紀以前に発明されたと信じられている。修道院以外でこのクリームタルトを売り出した最初の店は、現在もある「ベレン洋菓子店」(Casa Pastéis de Belém )で、パステル・デ・ベレンの名は店のある地区名にちなんでいる。
出典: ウィキペディア パステル・デ・ナダ
日本でもエッグタルトは人気だと聞いていますが、
どうでしょうか・・。
デザート系はどれがお好みでしょうか・・。
私が挙げるならば、
1位 ティラミス どんなものでも美味しいから・・
2位 アフォガート アイスクリームにエスプレッソがけ・・
チョコレートアイスなら最高!
3位 パステル・デ・ナタ または、美味しいチーズケーキ
4位 ザッハトルテ または、美味しいアプフェルシュトーデル
こんな感じかな・・。
日本のドトールのミルフィーユも好きでしたけれどね・・。
今回は、デザートのお話を書いてみました。
こちらもお読みくださいね・・。