無謀な干し芋づくり | 骨盤美人体操イントラ☆リフレクソロジスト 大橋こずえ

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マレーシアからシンガポールへお引っ越し! 生活のこと・感じたことだけではなく、からだのことも綴っていきます!

暑い、そしてましてや雨季のマレーシアで、無謀にも干し芋作り。

無謀だとわかっていながら、美味しくできるコツさえろくに調べずに、いつものごとくテキトー(思い込み)やってみる 

2個ほど、みどりっぽいものがついちゃったので怖くて破棄しましたが、あとのお芋さんはなんとか半生干しまできたので、こどもといただきました♪




今回、ダイソーで見つけたこの網で干してみました。

気をつけたことと言えば、風にあてるようにしていたぐらい。あと、2日目の午前中に日にあたるようにちょっと気を配ったくらいかなぁ。




今回は何とかなったけど、やっぱり干し芋にはお日さまと、乾燥した空気が必要だと思ったしだい 

でも、どこかのサイトに書いてあったけど、日中はできるだけ日にあたるようにしてあげて、夜は冷蔵庫っていうのもありなのかなぁ。

今度は、その方法でもやってみよう 

それで成功したら、他の野菜でもチャレンジだ!! 
 


あぁ・・・お腹こわさなくてよかった♪

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