マキシムの入り口。18:40頃。

興奮です。
マキシム・・・高級感がありました。
シャンデリアが、きれい。
予約番号を伝えると、まだ準備が整っておりませんので、もう少々お待ちくださいと言われました。
ショーの1時間20分も前に、到着してますから。
船から、外の景色を見て過ごしていたら、意外とすぐに呼ばれ、19時には中に入れました。
1番乗りです。

案内された席は、2人席では、一番ステージに近いところでした。
感激
ホテルの方に感謝です。
早く行って、正解でした。
こんなに美しい前菜の写真を撮ることに成功しました。


とにかく、すごく手の込んだ料理の数々に、感動しました。
壊しちゃうのが、もったいないくらい。
メインメニューを選ぶと、この前菜ブッフェと、選べるデザートがついてくるという感じです。
確か、料金は、225~295ポンドだったような。
前菜の追加と、ドリンクが別料金でした。
トイレに行ったら、にこやかな女性が、「こっちですよ」とドアを開けてくれ、出てきたら、水道の蛇口を開けてくれるし、手を拭くためのペーパーもくれるし、いたれりつくせりで、最後に日本語で「ありがとう」と言われました。
この女性には、バフシシ(チップ)を渡すべきと思ったのですが、お金を持っていなかったので、そのまま出てしまいました・・・すみません。
もう食べてもいいと言われたので、19:20 ゆっくり食べ始めました。
こんなに種類豊富だと、メインが来る前に満腹になりそうなので、慎重に、少しずつ。

しかし・・・見た目は、すごく美しくて、おいしそうなのに、食べると、あれ?と言うものが多い、ここエジプト。
今回も、そんな感じで、サーモンとヤングコーンがおいしく感じました。
パンもいろいろ。

私にとっては、慣れたということもあるけれど、トルコ料理の方がおいしい気がします。
私たちの隣には、どこの国の方かはわかりませんが、若いカップル2組4名様がいらっしゃいました。
その方たちの、盛りに盛られた前菜たちにびっくり。
さらに、おかわりでもう一皿食べていたのにも、びっくり。

他のお客さんも、入ってきましたが、そんなにドレスアップしている人もいなかったので、安心しました。
日本人と思われるカップル1組は、かなりドレスアップされていました。
私も、もうちょっとくらい、気の利いた服装にしたかったですが・・・。
ただ、ここ、寒い。
凍えました。長袖で行って、ちょうどいいと思います。
私のコースメインは、エビのカレーソース。285ポンド(約4560円)

これは、おいしかったですーーーーーーーーーー
トルコに来てから、1度も食べていない、カレーとの出会い
この選択に、間違いありませんでした。
サフランライスは、なんとピラミッド型。
こちらは、ミュヘンディス君の、ミックスグリル・ガーリックソーズ添え。295ポンド(約4720円)
イカ、有頭エビ、シーバス、サーモンなど。こちらも、おいしかったです。

デザート。


まだまだ、続きます。
次は、夜景と、ショーをについて書きます。