ショッピングモールの帰り、雨が止んでいたので、町を散策してみることに。
町は道が狭くて、車が多くて、駐車できなくてウロウロしていたら…
ある商用車から降りてきたお兄さんが「私が駐車場を見つけてあげる！」と言って、本当にすぐに見つけて誘導してくれて、私たちは無事、駐車することができたんです
夫もこの方の優しさに感動
ありがとうございます
古〜い建物がたくさん。
私はこういう雰囲気の店が大好きなんです。
満員の人気店でした。
2階からの風景。
夫のオクラスープは、とってもおいしかったそうです。
私のは挽き割り小麦のピラフと肉と野菜の煮込み。
アフィヨン名物カイマックを乗せた、エキメッキ・カダユフ ハーフサイズ。
ピラフは子どもと分けるから辛くないかと注文時に確認したら、辛くないといったのにやっぱり辛い…
試しに次女に食べさせてみたら、辛いと吐き出されました。
意外と甘すぎず、食べやすかったです。
私は一口で十分ですが。
これも夫が絶賛していたので、こういうライスプディングを作ればいいのか〜と学びました。
プディングとはいえ、濃いスープ程度の濃度にするのがポイントのようです。
夫が、義母のライスプディングは米が多過ぎだし、硬すぎだと。
私も一度、新鮮牛乳を買ったら、ライスプディング Sütlaç を作ってみたいです。
続く。