ふじみ野、富士見市、川越市
「なちゅれる～naturel～」お菓子教室、
高橋直美です。
3月のリーバルカフェ認定の
お菓子レッスンは2種類です。
～イチゴとマスカルポーネのムース～
フレッシュなイチゴをピュレ状にし、
マスカルポーネと合わせた
さっぱりとしたお味のムースです。
イチゴを１パック使うので、
口にいれた瞬間イチゴの香りが広がりますよ！
ムースの中央にスポンジを挟み、
イチゴシロップをうっています。
イチゴの季節しか作れない
4月位まで限定です。
１５㎝１台お持ち帰り。
～イチゴのモンブラン～
中にはフレッシュなイチゴが入って、
食べごたえもたっぷり。
絞りが苦手でも箱に入れて、
セロファンのヒラヒラと
可愛いピンクのクリーム、
イチゴを飾るので絞りよりイチゴに
目が行きます。
ピンクのクリームはクリームチーズが入り、
柔らかすぎず固すぎないので
絞りやすいです。
６個お持ち帰りしますよ。
イチゴのクーリー(イチゴのソース)を
中に忍ばせ、酸味がアクセントに
なっています。
開催日：
3月5日(木)
シュワシュワスフレチーズケーキ+菓子パン
3月12日(木) 満席
イチゴのモンブラン+クランブルナッツベイクドチーズケーキ
クランブルナッツベイクドチーズケーキ+パン
3月18日(水) 満席
桜ロール+フロランタン(リピーター様)
イチゴのモンブラン+苺とマスカルポーネのムース
3月19日(木) 残1名
イチゴのモンブラン+苺とマスカルポーネのムース+プルマンブレッド
レッスン日は曜日を決めておりますが、
早めに言って頂ければ、
他の曜日も組み込みますので、
お気軽に聞いて下さいませ。
時間：
１０：００～１２：３０
金額：
金額：
4500円
人数：
２名まで
２名まで
持ち物：
エプロン、筆記用具、袋
場所：
ふじみ野市講師自宅
(ご連絡いてから住所等ご案内します)
アクセス：
東武東上線「ふじみ野駅」西口より徒歩１５分
※ご希望の方は駅まで送迎しますので、
お申込み時にお知せ下さい
駐車場あり(３台)
キャセル：
食材準備の都合上、
駐車場あり(３台)
キャセル：
食材準備の都合上、
以下のキャンセル料がかります。
前日 ５０％
当日 １００％
天候によりレッスンが中止になった場合は
当日 １００％
天候によりレッスンが中止になった場合は
他の参加者の方にご迷惑にならぬよう、
レッスン中はお子様から目を離さぬよう
お願い致します。