東武東上線ふじみ野、富士見市、川越で
リーバルカフェ認定講師お菓子教室
「なちゅれる～naturel～」高橋直美です。
1月のレッスンはバレンタインに
間に合う様にチョコにしました。
リピーターさまには今まで通り、
他にも何種類かお作りいただけるメニューを
ご用意してます。
作りたいメニューがある時は
お気軽にお問い合わせください♪
～ガトーショコラ～
全卵を泡立てる共立て法で、
薄力粉を入れずに美味しいココアと
クーベルチュール等使用したケーキです。
小麦粉を入れてないので、グルテンフリー。
常温と冷やしたので、
生地の柔らかさやしっとり加減が違い、
２種類食べ比べすると違いが分かりますよ。
焼き菓子なので、
５日間日持ちするのも嬉しい所。
しっとりなのに、味はさっぱりです。
～チョコレートブラウニー～
ココアを使わず、クーベルチュールチョコを
たっぷり使ったブラウニーです。
ミキサーを使わず、混ぜていくだけのお菓子。
クルミとオレンジピールの２種類を作ります。
苦手な方はプレーンなチョコだけでも
大丈夫ですよ。
焼きあがりは表面サクサク、
中はしっとりしています。
リーバルカフェのレッスンメニューではありません。
開催日：
1月15日(水)
1月16日(木)
1月29日(水)
1月30日(木) 満席
キャラメルナッツタルト+チョコパン
イチゴとクリームチーズのマフィン+チョコパン
レッスン日は曜日を決めておりますが、
早めに言って頂ければ、
他の曜日も組み込みますので、
お気軽に聞いて下さいませ。
時間：
１０：００～１２：３０
金額：
金額：
4500円
人数：
２名まで
２名まで
持ち物：
エプロン、筆記用具、袋
場所：
ふじみ野市講師自宅
(ご連絡いてから住所等ご案内します)
アクセス：
東武東上線「ふじみ野駅」西口より徒歩１５分
※ご希望の方は駅まで送迎しますので、
お申込み時にお知せ下さい
駐車場あり(３台)
キャセル：
食材準備の都合上、
駐車場あり(３台)
キャセル：
食材準備の都合上、
以下のキャンセル料がかります。
前日 ５０％
当日 １００％
天候によりレッスンが中止になった場合は
当日 １００％
天候によりレッスンが中止になった場合は
他の参加者の方にご迷惑にならぬよう、
レッスン中はお子様から目を離さぬよう
お願い致します。