ふじみ野、富士見市でお菓子＆パン教室「なちゅれる～naturel～」髙橋直美です。
今年初めのポーセラーツのレッスンに行って来ました。
砂時計にストライプの転写紙を貼り、お稽古サロン Petit Trianon先生のアドバイスで小さな蝶を2匹を追加でいれてみました。
ストライプだけより、蝶を入れた事で華やかになった気がします。
1㎝前後の蝶なので、ハサミで切るのに緊張でした。
色や配置を迷ったけど、可愛く出来ました。
またまた12月の時と室内が変わっててビックリです。
和室だったお部屋にご自分で漆喰を壁に塗り(2日で完成したそうです)。
そして素敵なテーブルコーディネート。
今年からレッスン内容が変わり、ポーセラーツが終わったら、ランチが出て、紅茶のレッスンもありました。
ランチもめちゃくちゃ美味しかった～。
鳥肉が最高でした!
酸味とクリーミーさ、鶏肉は柔らかくて、このソースだけでご飯が食べれちゃう感じ。
ミルクティーのレッスンを聞きながら、ラデュレのスパイシーなガレットデロワも初めて食べました。
幸せな時間ですね～。
このミニチュアも可愛すぎ!
右側のティーセットは先生が作られた作品です。
どこもかしこも可愛すぎて、不審者みたいにウロウロ、キョロキョロ…。
自分の好きなテイストの空間でレッスンや美味しいランチも頂けて、幸せ一杯でした。
今年も心が喜ぶ事を経験、体験して行くぞ～(*^^*)。
初めてさんのお菓子＆パン教室
「なちゅれる～naturel～」
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