自分が尊敬していて大好きな料理家の山本ゆりさん、
いや、ゆり師匠！！！
そのゆり師匠の料理は
料理が得意ではなくてもチャレンジしてみようとか
作ってみたいと思える「簡単にアレンジしてくれている」レシピが多くて、
めっちゃ参考にしています。
今回、ゆり師匠のブログにもレシピが載っているサバ缶と豆腐のハンバーグにチャレンジしました！
ホンマは水煮のサバ缶なのですが、
家に水煮はなくて味噌煮ならあって、
ブログのレシピでは味噌も入れる（少量だけですが。汗）ようになっているので、
いけるんちゃうか？？！！！ってことで、
味噌煮バージョンでレッツトライ♪笑
家にあったサバ缶と豆腐と玉ねぎとパン粉を使用
卵を入れた方が良いのですが、
卵なくても出来ると書いてあったので、
卵は省略して水気を切ってコネコネ
そして、焼き焼き
味噌煮缶だったので、味噌煮の汁をレンジでチンして
ソース代わりに使用
うん、美味しい！！！
家にある材料で簡単に作れて、
しかもヘルシーで、
最高やないかーーーい！！！と思いました。
ゆり師匠、毎回レシピ通りではなく勝手にアレンジしてすみません。汗
ちゃんと水煮で作るゆり師匠のレシピはこちらから
※ちゃんとソースのレシピもあります。
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