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ありがとうございます。
もしゃひよこと申します。
 
自宅開業中の夫、
中3息子(柔道部)、
小6娘(卵アレルギー)
とともに
4人暮らしをしております
アラフォー主婦です。
 
毎日を丁寧に暮らしたいと思い
 
日々の事を徒然なるまま
たまに落書きを交えなが綴っております。
☆仔猫と暮らしています



こんばんは。

本日、業務スーパーに行きました。

どん



業務スーパーの買い物、楽しいです。






激しく簡単クッキング


今日は夕方ギリギリまで仕事をしたので
手抜きクッキング✨

こちらを使いました。




・スパイシーカレーチキンレッグ
(税抜298円)
には大ぶりなチキンレッグが2本入っています。
4人分なので2袋使用しました。


鍋で温めます。


・ココナツミルク
(税抜148円)
を一缶入れて

温めます。


その間に
・揚げナス乱切り
(税抜198円)

、冷蔵庫にあった野菜を焼く


盛り付けて完成指差し



味付け不要

ココナツカレー✨



チキンレッグはホロッホロです。




スープカレーみたいにサラリとしますが

味はチキンのコク、ココナツの甘味、、

しかしピリっと香辛料もきいてます。




かなり美味しいです。




これだけのサイズのチキンカレーを

4人分外で食べたら

結局お高いのでは真顔




そんな、

おすすめレシピ(といえるのか)

だけの記録でした。




最後まで読んでくださり

ありがとうございました。




業務スーパー、
産地とか色々気にはなる時も自分的にありますが
でも、やっぱり、便利です。

いつもいいね、はげまされてます。
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