レンコンバーグ♪

皆さまこんばんは、これっちです。

先日作ったレンコンバーグ。



レンコンと豚ひき肉を使って何か作りたくて、
思ったままに料理しました(笑)

冷蔵庫にあったニンジンとピーマンとともにレンコンをみじん切り。
それらと豚ひき肉、卵、片栗粉を入れて混ぜる。
味付けは酒・醤油と塩コショウ。

手で丸めて油をひいたフライパンへ。

両面焼いたら完成



けどね、食べたら何か味が薄かった

ほんのりコショウは効いてましたが…ね。


なので、今朝は照り焼きソースを作ってかけて食べてみました





うんうん、これイイ

美味しくなりました


これっち

iPhoneからの投稿