長持ち！もやしの保存方法

我が家のかさまし隊長、もやし

安くて栄養あって家計に優しい素晴らしい食材ですが、

すぐに傷んでしまうのが難点です

でもこうしておけば、長持ち&しゃきしゃき

密封出来るタッパーに入れて、

浸るまで水を入れて冷蔵庫で保存

水は毎日取り替えます。

最初はふ～んと思って試してみましたが、

長持ちするだけじゃなく、

シャキシャキでもやしがピンとして、

すっごくおいしくなってビックリ

こうしておけば、安売りで買いだめしても

使い切れます

美味しく食べられるし一石二鳥です

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