やっぱり本場!!
次の日も一日、Kさんのお仕事に同行!
昼はナポリピッツァ。
ピッツァはシンプルなマルゲリータが好き!
牛ミートボールの中身も美味しかった!
地元の人も1人でふらりと立ち寄って、ピッツァとスプリッツァ。
スプリッツァっていうと、白ワインをソーダで割ったものだと思うんだけど、
イタリアだと?ミラノだと?アペロールという甘めのリキュールを炭酸水で
割ったもののようです。
食事の後は…
念願の食材スーパーものぞいて堪能。
やって見たかった、モッツァレラのかじり歩きもできました。^_^
地元の人でいっぱいのお店はやっぱり美味しい!
夜は地元の人でいっぱいな、予約で満席のお店をKさんの取引先の人が予約して
くれていてみんなでディナー。
生ハムの盛り合わせ
茹でた牛タン
チーズのフラット
お料理が趣味!とのことで、注文してくれたものがどれも美味しい!!!!!
オーソブッコのサフランライス添え
地元の人はパスタやサフランライスに添えて食べるのよー!とのこと
巨大ポルチーニのポレンタ
特にオーブッコ、巨大ポルチーニのポレンタはサイコーでした!
さて、次が最後かな。













