こんにちは！
調布仙川 働く女性を応援するサロン 小桃堂 オーナーセラピストのいくとうひさよ(亜莉)です。
さてさて。ハノイ二日目。
今日は一日旧市街を歩き回ります。
んが！朝から雨。
まぁ、強烈な雨女と一緒なので、台風で身動きとれないとかじゃなくて良かったです！
本当はホテルの朝ご飯も美味しいんだけど……
今朝はちょっとロープレのミッションみたいな朝ごはんを。
『天秤棒のおばちゃんを見つけて、バインダーを食べるべし！』
この通りのどこかにいるおばちゃんを見つけて、バインダーという赤米麺を使った麺料理を食べるのです！
バインダーとは、半乾燥の米麺で、赤い色はサトウキビの絞り汁でついているのです。
その分！麺にコクがあって美味しい！
しのぶ先生からも、頑張って探してね！といわれてきました。
皆さん、ご存じの通り………
わたくし、方向音痴!!!!
なのに、ナビゲーターーーーー!!!!(^_^;)))
必死です！(笑)
こんな怪しげな通りの奥に………
いました！天秤棒のおばちゃん!!!!
かごの中にはバインダーが見えます！
ここでも、指差しガイドブックがお役立ち！
さっそく、汁なし、汁アリを頼んで皆で食べる!!!!
美味しいよーーーーーー！
きりちゃん、ゆきさんの満足そうな顔が物語ってますな。(笑)
そのあとは、ぐるぐる歩き回って………
見晴らしのいいカフェに。
前回来たときも、どこだか分かりませんでしたが……今朝は早すぎて、目印になるお店もやっておらず。
恐る恐る入ると、ちゃんとやってました。
あいにく、最上階は雨が吹き込んでくるので、別の階で。
こことか、本当に知らないと入れない！(笑)
そして！
お昼御飯はビンサン食堂で！
おかずを指差して出してもらうシステムです。(^-^)
あわキッチンが目指していたのはこんな感じでしたー。
頼んだのは……
スペアリブ
葉っぱで巻いた肉団子
えびのジャガイモ巻き
爆弾なすの漬け物とマムトム
空芯菜の炒め物
カインチュア(酸っぱいスープ)
厚揚げのトマト煮
でした！
いやーーーーー。
お腹いっぱい。(笑)
それにしても、よく歩きました！
ちょっと、夜ご飯まで休憩です。
調布仙川 働く女性を応援するサロン 小桃堂 オーナーセラピストのいくとうひさよ(亜莉)です。
さてさて。ハノイ二日目。
今日は一日旧市街を歩き回ります。
んが！朝から雨。
まぁ、強烈な雨女と一緒なので、台風で身動きとれないとかじゃなくて良かったです！
本当はホテルの朝ご飯も美味しいんだけど……
今朝はちょっとロープレのミッションみたいな朝ごはんを。
『天秤棒のおばちゃんを見つけて、バインダーを食べるべし！』
この通りのどこかにいるおばちゃんを見つけて、バインダーという赤米麺を使った麺料理を食べるのです！
バインダーとは、半乾燥の米麺で、赤い色はサトウキビの絞り汁でついているのです。
その分！麺にコクがあって美味しい！
しのぶ先生からも、頑張って探してね！といわれてきました。
皆さん、ご存じの通り………
わたくし、方向音痴!!!!
なのに、ナビゲーターーーーー!!!!(^_^;)))
必死です！(笑)
こんな怪しげな通りの奥に………
いました！天秤棒のおばちゃん!!!!
かごの中にはバインダーが見えます！
ここでも、指差しガイドブックがお役立ち！
さっそく、汁なし、汁アリを頼んで皆で食べる!!!!
美味しいよーーーーーー！
きりちゃん、ゆきさんの満足そうな顔が物語ってますな。(笑)
そのあとは、ぐるぐる歩き回って………
見晴らしのいいカフェに。
前回来たときも、どこだか分かりませんでしたが……今朝は早すぎて、目印になるお店もやっておらず。
恐る恐る入ると、ちゃんとやってました。
あいにく、最上階は雨が吹き込んでくるので、別の階で。
こことか、本当に知らないと入れない！(笑)
そして！
お昼御飯はビンサン食堂で！
おかずを指差して出してもらうシステムです。(^-^)
あわキッチンが目指していたのはこんな感じでしたー。
頼んだのは……
スペアリブ
葉っぱで巻いた肉団子
えびのジャガイモ巻き
爆弾なすの漬け物とマムトム
空芯菜の炒め物
カインチュア(酸っぱいスープ)
厚揚げのトマト煮
でした！
いやーーーーー。
お腹いっぱい。(笑)
それにしても、よく歩きました！
ちょっと、夜ご飯まで休憩です。