ピーチーズデビュー、自分がセッションを受け、小桃の運動会、飲み会・・・・ということで、電池が切れておりましたが、やっと回復いたしました。

さてさて。
5/28記念すべきピーチーズ(桃パンマスタークラス 上級修了生)のデビュー講座でした!
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メイクが崩れる前に!!と、記念撮影。
お揃いのエプロンは、*ゆき*ちゃんの手作りです!!(これがまた、こってるんだわ~~~)

今回の売りは、講師が4人いるので、少人数のグループで実習でき、自分の分からないことを徹底的になくして帰れる!というものでした。
集客に苦労しましたが・・・
参加された方からは、次々とすばらしい感想をいただきました!!
 
下記、mixiの桃パントピより抜粋(写真はご本人ではありません)
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いつもすぐに再現してくれるayanonさん
ベーグル講座、とても素晴らしかったです!ありがとうございました。

プレーンのベーグルで早速復習しました。
国産小麦粉の甘味がしっかりでていて、桃パンの良さを、あらためて感じましたわーい(嬉しい顔)。

4人の講師の方々が、大切に大切に、この講座を作りあげてきたのが伝わってきて、受講していて、ジーンと来ました。

また、国産小麦粉ならではの注意点や、成形時の手の動かし方等、一緒にたくさんのことを教わることができて、とても勉強になりました!!
ベーグルだけにとどまらず、パン作り全般の疑問点も、かなりクリアになりました。
美味しいサイドメニューや、コラム等、本当に充実した内容でしたね。

受講できて嬉しかったです(^O^)。
今日はどうもありがとうございました!
素敵な講座だったので、
また機会があれば、ママ友さんにお知らせしたいと思います!!

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プライスレスな講座!と、言って下さったゆうこまさん

お皿に並んだたくさんの種類のベーグルやサイドメニューの数々に桃パンの魅力が良く分かるコラム・・それらを提供して頂けるだけでも超贅沢な講座だけど、それ以上に受け取れるものが たくさんたくさんありました。
今 私は桃パン初級を受講し始めた所なのですが、大先輩方の桃パンに対するいっぱいの愛を肌で感じ、すごくいい刺激を受けました☆

事前に作ってきてくださったベーグルの種類も、指導の仕方も皆さんそれぞれ
個性は違うけれど、それぞれ本当にキラキラ輝いていました!
人と比べず、自分なりに楽しんでいける桃パンの大きな魅力をすごく実感できて
これからますますパン作りが楽しみになりました

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いつも熱心なふるふるさん。

昨日は素敵な時間をありがとうございました!

この講座の予告からとっても楽しみにしていて、
申し込みフォームが出たときには即効!申し込みました!

4人の講師のみなさま、本当に生き生きとしていらして、
アイデアも探究心も満載!で、あれもこれもメモりたいことだらけでした。

中略

それから、いつもベビー(という大きさか?)を見てくださっている
きよっぴさんとユキ@ぽよよんさんるんるん
いつもありがとうございます。

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後追いが始まった頃からも~う誰にも抱っこさせないっ!みたいな
感じになってしまって、私もいろいろと困ることだらけなのですがあっかんべー
こぶたに行って息抜きも出来、それどころか息抜き以上に楽しい気分で
帰宅することができました。
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さっそく作りました報告を下さった、ほの華さん

早速昨晩プレーンべーグル作りました。
パン作りは本当に初心者で肉マン講座もあまり復習できずでしたが美味しくできました!

*****
パソコンが直ったので、おせちの写真もアップして下さった、再受講のきよぽんさん。

今朝、早速焼きましたよ。プレーンですが、子どもがほとんど食べました。
次はシナモンレーズンを焼いて欲しいとリクエストされました。

再受講でしたが、覚えていないことって多いんだな~とすごく感じました。
これでおいしいベーグルが焼けるようになるかな?

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今回の講座は、みなさん本当に学ぶ姿勢がすばらしく、とっても熱心でした!!!
きっと、おいしいベーグルが作れるようになるでしょうね!!!

超豪華ランチの出来上がりは・・・
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ピーチーズたちを、これからもよろしくお願いいたします!!
グループへの出張講座や、自宅&地元での講座を行っていきますので、ご希望の講師に直接ご連絡下さいね!
誰にしたらいいか分からない・・・という場合は、小桃堂か私までご相談下さいね~~~。
華やかな食卓を演出するのが得意なマッキー
http://ameblo.mom/niramaki/entry-10547600715.html#main
みんなの名アシスタント!*ゆき*ちゃん。
http://ameblo.mom/yuki51kita/entry-10547575472.html
伝えられる喜びにキラキラ輝いていた、カゲチヨちゃん
http://plaza.rakuten.co.jp/yuruyuru10/diary/201005280001/
みんなの穴を冷静に埋めていた職人肌のますみちゃん
http://plaza.rakuten.co.jp/aligat/diary/