【手抜きご飯で7kg減】減量に疲れてきてまともにご飯が作れないの巻

 

 

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パーソナルトレーナーこまちです  

はじめての方は　

私のプロフィール　と
このブログの信念である

”元デブ”だからこそ書けるダイエットブログを書きたい”

の記事も合わせてどうぞ！　

 

 

ただ、減量生活も4ヶ月も経つと段々疲労が出てきまして

 

そりゃあそうだよね。

4ヶ月もアンダーカロリー（摂取カロリーよりも消費カロリーが上回ること）で生きているとヘロヘロになってあたりまえ。

 

あと、7kgも体の何かを喪失したなら体もしんどくなってきて当然だろうと思う。

 

ですが私は目標があるのでまだまだ頑張りますよ〜〜〜

 

 

  手抜きご飯でも痩せられた

 

恐怖の夏休み期間。

 

うちのラグビーニキ（中2）は常に腹を空かせていた。

 

私の顔を見る度に

 

お前はこの2つしか話せんのか！

 

ってくらいメシのことしか言ってこなかった。

 

1日に3食以上ラガーマン飯を作る毎日で、

私の疲弊度は増すばかり

 

そして自分の減量飯はまた別で作らなくてはいけないため、これもまた面倒。

 

もう、料理キャンセル界隈したいよ

 

しかし母として妻として家族のご飯づくりはキャンセルできない。

 

 

 

となりました。

 

そこで私が頼ったのは

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コストコのロティサリーチキン様！

 

 

 

私はコストコ会員ですが、うちからコストコまで遠いので、家から徒歩3分のコストコ再販店（ストックマート）で購入。

 

毎日12時過ぎにチキン様が入荷して参ります。

 

 

↑この記事を書いた4年前はコストコの再販店って全然無かったんですが、2025年現在はコストコ再販店は全国に130店舗以上あるそうです。

 

 

関東の人はこちらをどうぞ

 

 

で、このチキンをですね、

バラバラに解体して食べる。

 

以上です

 

毎回100gづつ食べてる

 

 

 

「食べるのはムネ肉だけ〜」とかはしてません。

 

皮以外は全部位食べています。

 

チキン丸焼きは全部位が食べられるのが魅力

 

ムネ肉だけなんて辛いですもん！

 

で、このチキンをサツマイモ・アスパラと和えてスパイスをかけて食べる！

 

以上！(笑)

 

 

朝ごはん

アスパラもコストコの冷凍のやつ

 

 

昼ごはん

 

朝と同じやんけ！

 

って感じですがズッキーニが追加されております(笑)

 

 

夜ごはん

 

夜はさすがにチキンじゃなくて、鮭。

でも冷凍を焼くだけだからこれまた手抜き。

 

野菜は朝昼と同じ(笑)

鮭の油で野菜をカリカリに焼くのが好きです

 

今年の減量も鮭にお世話になってます。

 

 

鮭で痩せた話はこちら

 

 

と、まあ、手抜き減量食なんてこんなもんです

 

私は毎日同じもの食べるのが苦じゃないし、

手間かけて美味しいもの食べたい！という欲よりも手軽さ＆楽チン欲のほうが強いです。

 

てか、普通に美味しいし！！！！

 

美味しくて痩せるならぜーーんぜんOK

 

なんなら減量終わっても食べようかなって思ってるくらいです(笑)（ホント）

 

 

  チキンの骨がいい仕事する

 

このロティサリーチキンは丸鶏なので骨付きです。

 

で、

 

この骨いい仕事する！んですわ！

 

バラバラに解体したとき、肉と骨を別々に分けるんですが、その骨を鍋で煮込みますとと～～っても美味しい鶏ガラスープが作れます

 

で、この鶏ガラスープを使って

 

 

を作ると絶品料理に変身！！

 

市販のカレールウ、シチュールウ入れるだけでめちゃくちゃコクが出るし、

 

安いインスタントラーメンも美味しく出来るし

 

これでご飯を炊き込むとご馳走ご飯に

 

あ、私は食べられないんですけどね。

 

家族用に作ってます。

 

自分用としては、白湯スープでオートミールを煮込むとこれまた絶品なオートミール鶏雑炊ができるので、わたしはこちらを食べてます

 

 

美味しくて飛ぶ

 

というわけで、減量疲れもあってまーーったく料理らしい料理ができず、こんな感じの手抜き飯ばかり食べておりますが、

 

それでも痩せます。

 

タンパク質は摂れてるし

お通じも出てるし

今のところ飽きてないし

たまに違う野菜取ったりすればいいか、

 

ってくらいの気楽さで減量しております。

 

もう少しゆとりが出てきたらまたちゃんと料理したいんですけど

 

そんな日は来るのか・・・

 

まあ、いま私がやるべきことは

目の前のことを淡々とこなして

目標に向かって

自分との約束を守るだけなので

 

引き続き頑張ります

 

 

大会まであと53日

 

がんばるぞ～～～～！

 

 

長くなりましたが、最後までお読みいただきありがとうございました。

 

 

 

 

大会までの道のりはこちらにまとめていきます

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