幸せ干物レシピ★はば海苔の豆乳チーズリゾット
熱海のおいしい干物屋【〆竹商店】 さんの
幸せレシピ集！
今回は
【はば海苔の豆乳チーズリゾット】です。
【材料二人分】
◎〆竹さんのはば海苔 ５ｃｍ角 ２枚
◎水 ４００ｃｃ
◎出汁の素 または固形顆粒チキンスープの素 小１
◎あさり 150ｇ
◎牡蠣 大粒５個
○豆乳 100ｃｃ
○韓国味噌 少１（なければ普通のお味噌の量を増やしてください。）
○あわせ味噌 大１．５～２
○砂糖 大１
★白米（今回は炊いたもの使用）お茶碗２杯分
★とろけるチーズ 大１～２
まず、◎の材料をお鍋に入れて煮立たせます。
沸騰したら、○の材料を入れて、白米を入れて
一煮立ちしたら、チーズを入れて出来上がり！
チーズと海苔の風味がマッチング
簡単ですがとてもおいしいリゾットが
出来上がりますので、是非作ってみてくださいね！
はば海苔は数量限定販売となっておりますので
お早めに！
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上野ゆかり（mikumama）／フードコーディネーター
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女子ゴコロくすぐるひらめきとコーデテクで、おうちごはんを瞬時にセンスUP！
愛情とアイデアが満載のオリジナルメニューを、誰でもわかる簡単レシピで伝授する
愛され食卓コーディネーター。
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