にわかに忙しぃ~。 | こうすの洋菓子工場見学?

こうすの洋菓子工場見学?

こうすのお仕事のバームクーヘンの裏話を紹介したり、
お休みの日のおでかけをぐだぐだ紹介。

 

 

V6のコンサートが終わり、

我が家だけの超警戒モードのシルバーウイークが、開けると?

 

 

なぜか、超忙しいモードに突入しました~~。ラブラブ! ガーン ラブラブ! ガーン

 

特にお土産屋さんが、怒涛の注文を

あげてきました。

感染者縮小、そして宣言解除の高揚感か、

観光地では、それなりに人出があった模様です。

 

 

 

 

そしてちょっとした新製品が10月から

動き出すのに合わせて、そちらの注文も重なって、既にてんやわんや。┐(´∀`)┌ヤレヤレ

それがこんなやつです。

  

ちょっと見にくいですが、トレーに入った状態の

大袋のお買得のバームです。

 

とある問屋さんのオリジナルのPB(プライベートブランド)なので、

それなりに気合を入れて売ってくれそうです。

 

とりあえず、昨日なんとあのドラッグストア最大手の

に出荷しました~~~。クラッカークラッカークラッカー

 

 

おおお!と思われる方もいるでしょうが、ちょっと待ったーー。

実は全国のお店に入れるなんてことになれば

零細企業のわが社が、間に合うはずもなく、

静岡県の一部と、愛知県の一部に納品する模様です。

 

どこの店舗に納品されるかは全く分かりませんので、

もしも、ついでがあれば、探してみてください。ニコニコ

 

 

それ以外にも、関東のユニーとかも決まった模様。

まずます忙しくなりそうです。

 

 

そんな訳で、僕も焼きに入る事が多くなり、

更にこの暑さのぶり返しもあり、

久々に、コロナ前、そして禁煙前(もうじき丸二年だっ!)の体重に戻りました~~~。クラッカー

 

まだまだ、今後の予約もビッチりなので

土曜出勤、休日出勤もいとわず、がんばりまっす。(*´∀`*)エヘッ

 

 

 

 

 

 

そんな時でも食べるものは食べる~~~。

ご近所さんからミョウガをたくさん頂きました。

 

いろいろ使ってみましたー。

まずは無難に冷ややっこ。

さらに韓国のりプラス。

 

こちらは冷や麦の薬味に。

ぶっかけ冷や麦。

 

真ん中にでっかい削り節みたいなのがのってるでしょ。

これもちょっと変わった頂き物なんです。

それがこちら。

ちょっとしっとりした削り節なんです。

単なるおかかではなくて、具材として使えちゃいます~。音譜

 

 

お次はエビとミョウガのかき揚げ。

昔、お店でミョウガの天ぷらを食べた時、

意外に美味しいと思ったのですが、

かき揚げにしたら、ニンジンとエビに紛れて

すっかり存在感がありませんでした・・・・。残念・・・・。トホホ…

 

 

こちらはミョウガのツナマヨパスタ。

フライパンを使わない、和えるだけの手抜きパスタですが

ミョウガがさっぱりしてうまかったす。

 

 

最後は、チキンとサツマイモのホットサラダ?的な?

チキンもサツマイモもカリッとソテーして、

ミョウガをのっけて、クルミだれをかけました。

 

いつもだと、はちみつしょうゆとか、粉チーめんつゆとかですが、

今回は胸肉だったので、コクが欲しくてクルミだれにしました。

 

ちなみにこのクルミだれ、1年前に奥飛騨に行った時に

買ったもので、そうめんつゆにも使えて、何気に便利でした。ニコニコ