旅のフィナーレは自宅で！✨越前ガニ三昧の幸せパーティー🦀
温泉でサッパリした後は
ブログ記事
一気に長野の自宅へ🏠
19時頃に無事帰宅し
一息ついて20時から……
ついに始まりました
今回の旅の
真のメインイベント
越前ガニパーティー👏
箱を開けると
中にはカニがぎっしり🦀
キッチンテーブルに
新聞紙とラップを敷いて並べてみると
もう圧巻の量です
これを見ると
旅の疲れなんて
一瞬で吹っ飛んじゃうね✨
🦀 カニ味噌嫌いを克服！？驚きの濃厚さ
まずは〜
ずっと楽しみにしていた
カニ味噌から🤤
姿がちょっと怖い🫨
5杯分の胴体を
ガバッとかち割ってみると……
「すごい……！！」
驚くほどのカニ味噌が
詰まっていました
「カニ味噌
あんまり好きじゃないからいらない」
なんて言っていたダンナ😎に
「まぁまぁ
せっかくだから一口食べてみなよ」
と勧めてみると……
ダンナ😎
「カニ味噌……うめぇ……」
（目を丸くしながら）
なんと
一口で克服しちゃいました😂
全く苦味がなくて
濃厚で甘いんです🤤
私も一口食べて
「何これ〜〜！」と
震えるほどの美味しさ
ダンナ😎は
「日本酒に合うな〜」
とすっかりお気に入りに♪
人生でこんなに
カニ味噌を気兼ねなく
食べたのは初めてだ
夫婦で5杯分
ペロリと完食しちゃいました✨
🥢 ズボッと抜ける！春の風物詩「水ガニ」
続いては
たくさんある足をいただきます😋
2月下旬〜3月下旬にしか味わえない
福井の春の風物詩
水ガニ（ズボガニ）🦀
その名の通り
身が「ズボッ」と
簡単に抜けるから食べやすい
甲羅も手で簡単に割れるし
身がプリプリでみずみずしくて
最高です🤤
通常の越前ガニより
お財布に優しいお値段なのも
主婦としては嬉しいポイントよね😊
さらに、道の駅で購入した
「焼き鯖棒寿司」も一緒に🍣
とろろ昆布が巻かれた
職人さん手作りの味で
サッパリしていてこれまた美味しい😋
まさに「福井の美味しいもの三昧」
な夕食になりました✨
食べきれなかった足は冷凍して
その後一週間
毎日ちびちびとカニを楽しみました
あぁ、また来年もこの時期に
福井に行きたいな〜
🤫 ここだけのオフレコ（裏話）
カニ味噌を克服したダンナ😎
実は私、購入する時に
「ダンナは食べないから
5杯分全部アタイのものだ、ウハハ
」
って企んでいたんです
まさかあんなに食べるとは！😂
でも、これを機に
「カニ食べに行こう」って誘ったら
ノリノリで付いてきてくれるはず🙂↕️
次回の旅の交渉が
スムーズになりそうで
結果オーライかな？✌️
これにて
「福井県車中泊旅ブログ」は完結
福井県は食べ物も美味しいし
見どころもたくさんで
最高に楽しい旅でした
この次は
福井県旅のまとめブログをアップしますね♪
香ばしさがたまらない！福井で食べて感動した「一乃松」の焼き鯖寿司
福井の美味しいもの三昧の夜
今回の旅でも色々な鯖寿司を
チェックしましたが
とろろ昆布巻きも
美味しかったけど
やっぱり
「焼きサバがドーンと乗っている」
タイプが一番好みです😊
福井で食べた
この焼き鯖寿司が美味しかった
【福の井 一乃松】 焼鯖寿し 2個
この「一乃松」さんの焼鯖寿しは
肉厚な鯖の香ばしさと
ふっくらした酢飯のバランスが絶妙！
一口食べると
焼き鯖の旨味が
口いっぱいに広がって……
あぁ、思い出しただけで
また食べたくなっちゃう（笑）
カニパーティーの
サイドメニューとしても
日本酒のお供としても最高ですよ
福井の「本場の味」を
お家で手軽に楽しみたい方に
自信を持っておすすめしたい一品です！✨
かよ★でしたo(^-^)o