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きたぷりは子供達の成長記録を中心に
生活のあれこれを描いているブログです
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キッチン家電で大好きで色々使ってますが
ずっと気になってるのは…
ノンフライヤー！
揚げ物は美味しいけど
油の準備や後片付けを考えると面倒で
最近ほとんどやってない
でも少ない油で美味しくできるなら
使ってみたいな〜って思っていたら
なんと
エペイオスのノンフライヤーを使わせていただくことに！
ノンフライヤー使うならこれ
って思ってたエペイオスだー！
ガラス素材なので調理中も確認できるし
なんならそのままテーブルにも出せるんです
中にはガラスボウル大、ガラスボウル小と本体
４Lと１.5Lの２サイズ
それぞれに本体が付けられるので
続けて調理したり
１.5Lで下ごしらえして４Lで調理したり
↓メニューはベイク・温め直し・高温調理・ノンフライ
それでは早速気になってた唐揚げを作ってみます！
まず下味をつけて
お酒、醤油、ニンニク、しょうが
米油を大さじ１いれました
この後、もう一度片栗粉をまぶして
200度で15分
途中裏返して、めちゃいい感じ！
中もしっかり火が通ってる！
後で気がついたんですが
EPEIOSの公式レシピでは
油ではなくマヨネーズを使ってました
次それでやってみます！
ある日は仕事帰り疲れていたので
衣がついている豚肉のパン粉焼きを買ってみました
途中裏返しながら15分で出来上がり
そして食べきれずにしなしなになったポテト…
こんがりサクサクに！
そして気になっていた使い勝手！
これがめちゃめちゃいいんです
びっくりするぐらい簡単！
ガラス容器に本体をカチッと乗せると自動でメニューが現れて
片付けも丸洗い 食洗機もOKです
台所に置き場がないかーって思ったけど
リビング側に置くことで台所にこもる必要がない♩
まだ届いたばかりですが
毎日これ作ろうかな〜って思えて
使ってみてすごくいい！って実感してます
他にも調理したものあるので
またUPしますね
気になる方
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