季節に合わせた食と暮らしを知り、

あなたの人生をおいしく豊かにする講座

 

風水薬膳®︎ライフスタイル講座

 

 

今回の五行は【水】

 

《冬》の養生編!

 

冬は《腎》が弱りやすく、

冷えによる不調も出やすい季節!

 

カラダを温め巡りを良くし、

胃腸を整え元気をつけて、

気と血と精をしっかり補う

 

冬のカラダが喜ぶメニューにしたよ!

 

 

わーーーーーーーい♫

 

いつものメンバーで、

色々お話ししながら、

じっくりゆったり♫

 

みんなでワイワイも楽しいけれど、

少人数でじっくりやるのも

また贅沢なひと時ですね♡

 

まずは、恒例のほめほめタイム!!

 

 

あっという間に、

ココロがゆるりとほぐれて、

とってもステキな笑顔になっちゃう♡

 

ゆるりとほぐれたところで、

先にレシピの説明からの、

早速お料理スタート!!

 

おなか空いちゃうから、

学びは食べたあとで🤭

 

 

少人数の方が、

なぜかサクサクと調理が進む🤭

 

大人数だと、

 

 私、今日は監督します!!

 

とか、謎のお料理しない宣言飛び出すし(笑)

おしゃべりに夢中な人も増えるので(笑)

 

まぁ、それはそれで楽しいんだけど、

完成するまでに時間かがるんだよね🤣

 

とにかく、ゆるっと楽しく♡

…がモットーなので、

 

楽しく、時には真剣に♡やってます🤗

 

共同作業してもらいながら、みんなで作るので、

料理がニガテな人も、楽しくできますよ♡   

 

今回のお献立

 

 

*アンチエイジング黒ごはん

黒い食材は腎を元気にしてくれます♡

アンチエイジング、滋養強壮、気血を補い若返り効果も♡

 

*ブロッコリーとくるみのアンチョビソース

ブロッコリーは、腎を強めるので子供や高齢者にもおすすめ!

胡桃は、腎を補い、腰痛や下半身の冷えによく、健脳にも◎

アンチョビは、血を補い、血行促進、体を温め胃腸にも◎

 

*土鍋de蒸し野菜

根菜類は、カラダを温め、血行を促進し、気を補ってくれる。

 

*ひしおもろみ・豆乳マヨネーズ・生姜味噌

ひしおもろみは、腸内環境を整え、免疫力高めてくれる。

豆乳マヨネーズは、豆乳で乾燥を潤し、酢で血液サラサラ♡

生姜味噌は、カラダを温め、邪気を祓い、胃腸を元気に。
 
*エビチリ・醬モリモリで♡
エビは、腎を強化し、体力や気力を補い足腰の冷えにも◎
黒キクラゲは、体に潤いを与え、生理痛や貧血にも◎
コチジャンは、脂肪燃焼、抗酸化作用、冷え改善、整腸作用
甜麺醤は、便秘解消や免疫力UPに、脳を元気にする作用も。
XO醬は、慢性疲労や不眠改善、肝機能UP、老化防止にも◎
 
*カボチャと玉ねぎとニラの味噌汁
カボチャは血行促進し、体を温め、冷え改善、疲労回復にも◎
玉ねぎは、血行促進、冷え改善、むくみ解消、高血圧にも◎
ニラは、腎を強化、陽気を補い、足腰の冷えや腰痛改善。
 

*甘酒の生チョコ

甘酒は腸内環境を整え、疲労回復、抗酸化作用も高く美容に◎

クコの実は、肝と腎を高め、気血を補い、視力回復にも◎

アーモンドは、血行を高め、老化防止、便秘や生活習慣病予防に

カボチャの種は、むくみの解消、咳止め、疲労回復や胃腸に◎

 

みんなで楽しく頑張りましたーーー♡ 

 


どれもこれも、今の時期、

カラダとココロが喜ぶ食材を

ふんだんに使っているので、

 

ココロもカラダも、

めちゃくちゃ元気になっちゃうよ!

 

効能たっぷりで嬉しいねー♡ 

 

 

いっただきまーーーーす♡

 

無言でガッツく(笑)
 
たくさんの
 
 おーいすぃーーーい♡
 
も、いただきました♡
 
喜んでもらえて何よりです(╹◡╹)♡
 

 ほんとにほんとに、ありがとーう♡

 

 

今回も、嬉しいご感想を頂きましたので、

ご紹介しまーす♫  
 
↓↓↓

 

やっぱり、風水薬膳ライフスタイル講座受講して良かったなと感じました。
旬の食材に発酵調味料なかなか普段使わないものも取り入れて美味しく調理していただく、本読んでもなかなか,実戦できない😄
美味しいお料理の手間を楽しめるっていいなぁーって思います。
ミキティベジーさんありがとうございました❤️

 
 
今回のレッスンはお野菜いっぱい🈵、ソースやタレもたくさん❤️で味をたくさん楽しめる食べ方があって勉強になった😆
その他にも応用が効くのでレパートリーも増える☺️
ひしおや麹を使ってちゃんと身体に効能があるのがいい❤️
冬の季節はちゃんと寝る!
自分を内観する!
いつもさっと動いてしまう私にはじっくり考えて行動しなきゃなぁと🤣
いろいろなことを気づかせてくれた☺️

冬をどう過ごすかで春に良い状態で迎えられるかが決まる😊
その心がけがあるだけで、毎日が大切に過ごせそうです☺️

 

幸せすぎるご感想、ありがとーう♡

 

 みなさんのおかげで、ほんとに、

とっても楽しい時間を過ごせました♫

 

 

ベジィさんが、

ステキなベジフルフラワー💐を

作ってきてくれましたぁー🤩✨

 

とっても可愛くて、オシャレで、

最後は美味しく頂ける❤️サイコー❤️

 

 

そして、差し入れのお菓子たち❤️

 

おなかいっぱいなのに、

美味しく食べれちゃうんだよねー🤣

 

いつも、ほんとに、ありがとう♡ 

 

また次回も、
みんなでワイワイ楽しく作って、
モリモリ楽しく食べましょー♬



 
 興味津々!私も参加してみたーい!!
 料理ニガテだけど食べたい!(笑)
 
 
そんな方は、ぜひぜひ、お知らせ下さいね。 

次回の【冬土用の養生編】は、
 
*1月15日(木)

に開催しますよ~♫
 
2名以上で、リクエスト開催も調整しまーす♬

お申し込みはコチラ❤️

 

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◆自宅サロン :  西宮市山口町

 

※申込の方に詳細お知らせ致します。

※JR西宮名塩より、車で15分程度。

   (ご希望の場合、送迎可能)

   バスで、30〜40分。経路により異なる。

※上山口バス停下車、徒歩3分。

※JR三田より、車で20分程度。

※遠方より車でお越し頂く場合、西宮北インターより5分

  (自宅敷地内に駐車していただけます)