昨日は、薬膳仲間の、ゆりこさんちで、



レンコンソーセージの試作会照れ



……とゆー名の、忘年会?!(笑)デレデレ



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出来上がりは、こんな感じーーーちゅー❤️



えぇ感じに、仕上がりましたデレデレ



もー少し、ハーブやスパイスを効かせてもいいよねーなんて言いつつ、くぴくぴ(笑)←ぉい



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全行程は、撮りきれてないのですが、レンコンはこんな感じに、すりおろしてから、蒸して〜



お肉と混ぜて〜



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戻しておいた、豚腸に、詰め詰め。。。


 
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それを蒸し器に入れて〜


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蒸しあがったら、こんな感じーーーちゅー


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ちょいと焼き色をつけて……出来上がり❤️



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前日に、旦那さんが釣ってきたハマチを持参して、味見してもらいましたぁ〜照れ



それにしても。



器が、どれもこれも、私のドストライクラブ❤️



調理器具も、色々あって、楽しくてしょーがない爆笑



あっとゆー間の、楽しいひとときでしたデレデレ❤️



タンシチューも作ったので、それは後ほど、あらためてUPしまーすちゅーうふふ❤️