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キイロイチゴ～fake sweets～にご訪問ありがとうございます＾＾

クレイパティシエール名古屋２期　アプロンティ(研修生)として

フェイクスイーツの勉強しています。

日々の制作日記とフェイクスイーツに関連した活動を綴っています。

＊＊＊活動実績＊＊＊

２０１３．１１　愛知製鋼ふれあい祭り　
フェイクスイーツ体験会　アシスタント講師

２０１３．１２　名古屋クリエーターズマーケット vol.29
ワークショップ　講師

２０１４．３　西武池袋本店ホワイトデー期間限定ショップ「FAKE SWEETS produce by KISEN ERIKA」
委託参加

ご質問・お問い合わせはお気軽にこちらまで→メールフォーム

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こんにちは＾＾

クレパテ講座のまとめ作品として作ったパフェが展示期間が終わり

戻ってきました

タイトル　　　『フルーツたっぷりジューシーパフェ』

これ、タイトルも前もって考えていた方が良いと思います（汗）

完成した時の直感で決めようと思っていてもあんまりしっくりくる物を思いつきませんでした（；^ω^）

こだわりポイント

フルーツの型抜き文字！

キウイとイチゴで『FAKE SWEETS』となっています。

これはパフェを作る事になった時、最初に思いついたアイディアです。

なので文字を並べられるように一番幅の広いパフェグラスを選びました。

文字が目立つように中の層の色合いを控えめにしつつ、
ヨーグルトやマンゴーソースが文字の合間をとろりとたれる感じにしたかったのですが…
ちょっと埋もれてしまいました(^▽^;)

【befor】これが当初の完成イメージでした。仮置きしてみた状態。

アイスクリームは中に入れる予定で、その状態を想定した質感付けを行っていました。

リアルパフェならこんな感じもありそうな物ですが、そこはやはりフェイクスイーツならでは！！

って事をもっと意識して考えると面白い作品になったかなぁと思います。

【after】完成品。アイスクリームは爪楊枝を使って横から刺してます。

急遽、中に粘土を詰めシリコーンクリームを絞り、上にもっとボリュームのある盛り付けに。
中に入れる予定だったのでアイスも小さい(^_^;)

お気に入りポイントカットフルーツ達
しかし正面からあまり見えず、このフルーツ達も目立たせきれない結果に(;´Д`)ノ
しかも、このフルーツ達、見えない所までまじめに詰まっているので
その辺も考えられたら軽量化＆パーツを有効的に使う事にもなったかな
と思います。

と、残念だった部分を振り返ってみましたが
とは言っても愛着があって結果満足はしています(￣∀￣)

ただ、養成講座の課題として作った作品なので
そこは趣味で作っている訳ではないんだと勉強になる点が多々ありました。

ひとつひとつのパーツのアイディアやクオリティも大事だと思いますが
『魅せる盛り方』が結構難しかったな…

これからまとめ作品『パフェ』を作るアプロンティの皆様に少しでも
参考になれば嬉しいです＾＾

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