nadinadi 4.28 open
パン教室の小さなパン屋さん
今回こそはしっかり予約して購入できました
ワタシの通う教室がパン屋さんになっていて何だか新鮮
・マンゴー酵母のマンゴー入りベーグル
・ゆめちから100％のプレーンベーグル
・ドライトマトとクリームチーズのベーグル
・抹茶クリーム入り宇治抹茶イングリッシュマフィン
・レモン酵母でつくるイングリッシュマフィン
今回はなーんと
・いちごとラベンダーのコンフィチュール
・甘夏とコリアンダーのコンフィチュール
付き
レシピから丁寧に作られたパンたち
材料はいたってシンプル・・・
ただの美味いパンと訳が違う
子どもたちの純粋な味覚に大ヒット
パンが美味しいとほおばっていた
レモンのイングリッシュマフィン
レモン酵母も酵母からおこす
ワタシも酵母から作るパン作りに憧れてここに通う
料理は化学
ナディハウス ここはまるで実験室
次回も楽しみ
順番が逆さまになりましたが
26日(土)の明石台スマイルマーケット
お天気にも恵まれ楽しく過ごしました
丁度、授業参観日のようで
参観帰りの親子連れがマーケットに寄っていってくれました
ありがとうございました
また6月に他のイベントにも出店する予定です
詳細は決まり次第アップします
どうぞよろしく