モラタメ.netさまより
伊藤ハム
旨包ボリュームリッチハンバーグ ２種類を頂きました！！
まずは・・・・・
長男くんリクエスト
旨包ボリュームリッチハンバーグ 「自家製和風おろし」から試食です～
パッケージにはこんな風↓にハンバーグが入ってました。
パッケージには２２０ｇと書かれてありますが、１個１６０ｇの食べ応えあるハンバーグplus
ソースを含めた量が２２０ｇ。
今回は自ら茹でてみました！！
肉厚なのと、冷蔵庫から出したてでハンバーグが冷たいせいなのか？
水から茹でて沸騰後火を弱めて７分～１０分加熱しても中心まで温まらず、お皿に出した後にもう一度レンジ加熱。
見て見て、円形の肉厚ドーム登場
綺麗な形の円形。
割るのが勿体ないなあ
そんな風に思っていたら、息子くんがざっくり割ってくれました
うっすらわかる大根おろし、玉ねぎが溶け込んだ濃口醤油ベースのソースに、リンゴ酢、オイスターソースでコクと適度な酸味をプラスされたさっぱりしていてもしっかりした味わいが楽しめました。
がっつりとボリューム満点。
一口食べて、ご飯が進む和風おろしハンバーグに大満足です。
更に
旨包ボリュームリッチハンバーグ 「自家製デミグラスソース」もお試し
和風おろしでの温めに失敗したので、今回は少し長めに湯せんしてみたら、
中までしっかり加熱出来ました。
こちらの方が見た目の色合いが濃い目で、食欲そそる風味が強め。
食べる前から期待膨らみました。
だけど実際に頂いてみると・・・・・
想像していたよりも、あっさりめ。
もう少しだけ、濃厚さと味わいがプラスされてもいいかも。
どちらも食べ応えある弾力のハンバーグなので１個１６０ｇと言う量にも満足出来ましたが、
箸を使って割るときにちょっと堅くて割りづらかったかなあ？？
厚めなので、中心まで温まらない点も含めて、少し改善されるといいな。
でも、どちらも美味しく頂けましたよ。
ご馳走様でした。