東京目黒区のアイシングクッキー、和菓子のお教室
ALA認定教室 Katy's Collection です
ALAより新ライセンスレッスンのご案内です。
ALAでは、今話題のスイーツ『モンブランケーキを簡単に手に入る材料で本格的に美味しく又可愛くデコレーションする』をテーマに
『ALA Furry Puppy Cupcake （ファーリーパピーカップケーキ）』ライセンスレッスンを12月よりスタートします。
食べると和栗？と思わせるコンビニでも
手に入る「甘栗モンブランクリーム」、「ミルクモンブランクリーム」、「チョコモンブランクリーム」の3種類のクリームで
可愛いくモフモフした絞りのテクニックを使い5種類の可愛いパピーを絞りましょう。
また、リボンやお花は新素材のミルクフォンダン™️で可愛くデコレーション〜
今迄にないモンブランの可愛いパピーカップケーキの作り方を学べるレッスンです。
【ALA Furry Puppy Cupcake Lesson】
＊レッスン内容
・ふわふわ簡単カップケーキの作り方
・甘栗モンブランクリーム、ミルクモンブランクリーム、チョコモンブランクリームの作り方
・ミルクフォンダン™️の作り方
・ミルクフォンダ™️の扱い方
・モフモフ絞りテクニック
・パピーカップケーキデコレーション
以上のレッスン内容となり、ALAライセンスレッスンはレシピを開示しての単発レッスン開講可となります。
受講料
＊レッスン料 7700円
＊ライセンス料 13200円
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