渋谷、自由が丘からもアクセスの良い川崎市中原区武蔵小杉のアイシングクッキー、マカロンアート、タッセルのお教室
ＡＬＡ武蔵小杉教室 Katy's Collection です
来月から始まる、ALA餡クリーム第三弾「ALA餡クリームフラワーケーキデコレーション」
ケーキデコレーションと言えば、今まではフォンダンなどでケーキをカバーリングするイメージでしたが、今の流行りは角がカチッとしたスタイリッシュなデザインが主流
ALAの餡クリームデコレーションケーキは、その最先端のデザインを学べます。
☆餡クリームフラワーでリアルなスカビオサ、オースチンローズ、その他お花絞り
☆日本初のバロックデコレーションを餡クリームで絞ります。
☆餡クリームで作る細やかなパーツ作り
☆パレットナイフを使わない身近なお道具を使用し綺麗にナッペする技術
☆カチッとスタイリッシュなベースケーキの作り方
☆ケーキを簡単に均等にスライスする方法
☆餡クリームリアルフラワーのデコレーション方法
ALA餡クリーム1.2を受講された方は、更にステップアップレッスンとして、
また、こちらのレッスンのみ単発で受講していただくこともできます。
ライセンス取得も可能。
ご自身のレッスンメニューに取り入れていただけます。
こちらのレッスンもご希望の方は口金セットを購入していただけます。
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募集中の日程以外も開催可能ですので、ご希望の日程をご相談くださいね
※バロックデコレーションは日本初のレッスンとなりますので、ALAのレッスンを模倣したレッスンはご遠慮ください。
現在募集中のレッスン
「ALAアイシングクッキー基礎コース」
毎月1回 第3土曜日開催
レッスン1 1月18日（土） 10：00～ 残席1
詳細はこちら→♡
「お悩み解決シャカシャカクッキー」レッスン
2020年1月10日（金） 10：30～ 残席2
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「ALAデコ白玉」レッスン
2020年1月14日（火） 残席2
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「餡クリームフラワーケーキデコレーション」
1月9日（木） 10：00～ 満席
1月16日（木） 10：30～ 満席
2月5日（水） 10：00～ 残席2
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レッスン日の追加も可能です。
リクエストなどお問い合わせくださいね。
「ALA餡クリームフラワーカップケーキ」レッスン
1月23日（木） 10：30～ 残席2
2月16日（日） 10：00～ 残席2
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「ALAマカロンアート認定講師講座®」
☆レッスン1 2月3日（月） 11：30～ 残1
☆レッスン2 2月4日（火） 10：00～ 残1
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