小松菜収穫しました! | 特定非営利活動法人 あいちかすがいっこ

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こんにちは。
昨日は久しぶりにすごーーい雨が降っていましたね。
でも、おかげできっと畑の食物は喜んでいるのかな~なんて
思っています。
 
先週ですが、あい農パークの畑へ行ってきました。
 
 
いよいよこの日が…
この畑を借りて、耕して、
お水も特にあげることなく
もちろん肥料といわれるものも全く入れず
自然の力のみでそだった小松菜。
 
 
「え?全然大きくならないんですけど…」
いつ見てもあまり大きくならないから少し心配でした。
 
この大きさの基準はもちろん
スーパーで購入している小松菜
 

 

うーーーーん

これは一体どういうことだ?

 

→結局、全く無農薬で育つ野菜のサイズって、

土壌で決まるし、やっぱり必要な栄養ってあるのかも?

 

という個人的な感想ですが、感じました。

その中でも少し成長した小松菜を収穫

 

上の写真を見ると大きいように見えるでしょ?
でも左下のを見てもわかるように、
小さなジップロックのケースにいれたらこんなサイズ。
これはスーパーでは絶対に見ないサイズです。
右下:もちろん調理したら小松菜。
苦味もあり、美味しかったです。
 
食物を育てるって
結構簡単に考えていたけど
成長過程を見ていると
やっぱり農業って…いろいろ便利になった時代から考えると
すごく大変なことだなって思います。
 
でもその大変の中には
お金や便利では買えないいろんなものが たくさん詰まっています。
子育てと一緒。
時間はかかるけど成長過程こそが成長ですよね。
 
次回は畑の土に空気を入れます!
またこちらでご報告します。
 

 

 

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