こんばんはー
今夜中華丼だったのでキクラゲを食した松元です。
更新の時間が遅くなりごめんなさい
先日春日井市花長町にあります
モーグマルシェに行ってまいりました。
今回は国産きくらげを買いに行ったのではなく
桒山直子先生（薬膳アドバイザー・中位薬膳指導員）先生による
オリジナルきくらげ料理のデモンストレーション
きくらげ料理の試食
食育講座を受講しました。
障がい者と取り組む
国産無農薬きくらげの販売
ワークショップ等複合施設なので、
こう言ったデモンストレーションもとても見やすく
設計されていました。
ぜーんぶきくらげ入り。
棒棒鶏
ミネステローネ
キッシュ
どれも美味しい
何より
ぜひ、きくらげの佃煮作ってみてください。
ホントな美味しい。。
今回はこちらの、生のきくらげも
やはり買ってしまいました
中国産とは全然違いますから
一度ご賞味くださいね。
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