今更ですが＾＾；
滋賀県の木之本（ＨＰ ）に行った時に立ち寄ったお店
木之本は昔ながらのこういう街並みも残っています。
そんな街中にあるのがつるやパンさん。
なんでもこちらのサラダパンというパンが有名になったことがあったのだとか。
いたって普通のパン屋さんというより田舎のスーパーと言う感じ。
店内にはパンだけではなくお菓子、ジュースなんかも販売されていました。
でもずらりと並ぶつるやパンのサラダパンたち
ラスクなんかも。このまるい食パンは一緒に販売されていました＾＾
サラダパンの中身はたくわん漬けだそう。なんとも不思議な味。ホットドックからウインナーをとってピクルスだけ？のようなものかなぁとか話してましたが、食感があってさっぱりした感じでしたよ。
そして滋賀のこのエリアではお気に入り。
パン工房 ポム・ド・テール （Pommes de terre）さんのラスク。
