この時期食べたくなる大好きなパイ。
お気に入りの天然酵母パンのお店
Levain ルヴァンさん、
そして隣の喫茶室 Le Chalet ル・シァレ。
りんごの時期にルヴァンさんで販売しているのが
紅玉りんごのパイ。
お隣のル・シァレさんでお気に入りのスープと
今のスープはきのこのハーブスープと野菜たっぷりのミネストローネと。
紅玉の食感もとてもよくて、
全粒粉のパイとの相性もピッタリ。
急に寒くなってきたので
この組み合わせはぜひぜひおすすめです。


