アメリカンチェリーにも品種があること知ってますかー?
彼と一緒に大好きな
浅草のフルーツパーラーゴトーさんへ。
かりんは「カルフォルニア産チェリーパフェ」
メニューに「カルフォルニア産(CORAL)
コーラルシャンパン種のアメリカンチェリー」と
入っていることが素晴らしい!
毎日メニューを作られているのは本当に大変だと思いますが
果物について丁寧にメニューで伝えてくれているところ。
本当に大好き。
トップにはフレッシュなコーラルシャンパン種のアメリカンチェリーが綺麗に並んでいます。
果肉がしっかりで甘酸っぱさある美味しさ。
この果肉感が大好き。
その下には自家製のアメリカンチェリーのアイスクリーム。
トップのソース、
そして一番下にはアメリカンチェリーのコンフィチュールも。
上からもそして最後までアメリカンチェリーの美味しさを味わえる
ゴトーさんのパフェ。
いちごや葡萄のようにアメリカンチェリーにも品種があること。
フクナガのお父さんに教えてもらってから意識するように。
https://ameblo.mom/karin0321/entry-12279461779.html
ゴトーさんも同じで
見た目だけではなく、果物の産地、そして品種についてしっかり伝えてくれるお店。
やっぱりこういうお店が大好きです。
この日のメニューはこちら♪





