〔お店データ〕
店名：RAMBLE
住所：東京都江戸川区西葛西6-9-10
TEL：03-3878-8866
営業時間：月～木 20:00～03:00、金土 20:00～05:00、日 20:00～24:00、ランチタイム 火～金 11:30～14:30、土日 12：00～15：00
定休日：不定休
評価：★★★★★
「東京のリトルインディア」こと西葛西にやって来ました。ご存知のない方は、是非こちらの記事 を読んでいただきたいと思います。ものすごく思いが伝わってきます。こういう思いを持った方のカレーを是非とも食べてみたいと思ったのは、言うまでもありません。
西葛西の南口を出て、右手に見えるローソンのところで右側（西方向）に進み、「ＢＩＧ ＷＥＳＴ」というビルを曲がったところにあります。夜はバーですが、「モルトと実はカレーの店」です。店内は、どこからどう見てもバーです。酒瓶がたくさん並んでいます。でも、カレーなんです。
この日のメニューは、「ひよこ豆カリー」、「大山どりカリー」、「キーマカリー」、「ポークカリー」、「ハヤシライス」そして、それらの組み合わせの「Half & Half」です。
私は、「ひよこ豆カリー」、「大山どりカリー」のハーフ＆ハーフ（900円）にしました。
ひよこ豆がほっくりとしてとってもおいしいです。よくあるインド料理のチャナマサラともちょっと違いますね。このほっくり感にはちょっとびっくり。そして、スパイスが香ります。時折ハッとしたり、スッとしたり、一口一口楽しめます。
そして、「大山どりカリー」。色々とカレーを食べてきたので、カレーを食べて驚くことはあまりないのですが、いや、驚きました。タマネギの甘さがしっかりして、かつてないコクを感じる。スパイスがそれを引き立てているのかもしれない。
「ひよこ豆かリー」も「大山どりカリー」も、冒頭の記事に書いてあるとおり「日本の米を美味しく食べることが出来るインド風カレー」だと思います。艶やかな日本米にとてもよく合います。