〔お店データ〕
店名：うに むらかみ
住所：北海道函館市大手町22-1
TEL：0138-26-8821
営業時間：7/1～9/30 7:00～14:30(LO:14:00)、17:00～21:30(LO:21:00)、10/1～6/30 7:30～14:30、(LO:14:00)、17:00～21:30(LO:21:00)
定休日：水曜
函館には、4年前に一度行ったことがあります。朝市を歩いていたら思い出しました。ここは、旨かったなあと。。。
うにの専門店「むらかみ」です。朝市の中にあって、珍しくけっこう落ち着いた雰囲気のお店です。
迷わず、「うに丼」（2,835円）を注文。わさびを溶いてダシ醤油でいただきます。
はっきり言って、旨いです。甘いです。
「岩佐寿司」の「うに丼」 が2,000円なので、この値段だと、築地でも結構高い部類に入ると思います。でも、旨いものは、旨いです。