店名:ジャイヒンド
住所:東京都中央区銀座5-8-13 銀座ファイブスタービル 4F
TEL:03-3571-3323
営業時間:11:00~15:00(LO 14:30)、17:00~22:30(LO 22:00)
定休日:無休
評価:★★★★
「パキスタン料理のガンダーラ」が「インド料理のガンダーラ」に「国替え」をしたと思ったら、すぐに「インド料理のジャイヒンド」になりました。「ジャイヒンド銀座店」として9月から営業です。詳しくは、エスニカンさん の記事で。
メニューは、「インド料理のガンダーラ」 の時代と変わっていないようです。今回は、2,450円のセットにしてみました。スープ、サラダ、タンドール料理3種、カレー1種、ナンorライス、チャイorグラスワインのセットです。
スープは、チキンスープです。これ、コクがあっておいしいですね。タンドール料理は、スパイスの感じがいいですね。
カレーは、数あるメニューの中から選べますが、敢えて普通の「チキンカレー」にしました。激辛にしたおかげで、かなりパンチの効いた辛さになっています。ややオイリーな感じもしますが、総じておいしいです。
ナンは、厚めふっくら系です。アツアツなのがいいですね。


