〔お店データ〕
店名：洋食 とんかつ フリッツ
住所：東京都千代田区永田町2-13-10 プルデンシャルタワー1F
TEL：03-3500-3755
営業時間：11：15～14：30(L.O.) 17：15～21：30(L.O.)
定休日：日曜
お店HP：http://www.shunkoutei.com/frit.html
OJI評価：★★★★
赤坂見附のプルデンシャルタワーの1階にあるこのお店。何でも、かの有名な（と言っても、ＯＪＩは知らなかったのだが。）赤坂「旬香亭」の斉藤元志郎シェフが創るこだわりの洋食をシンプルに提供するお店なのだそだ。
メニューには、カツレツやフライなどの洋食が並ぶ。そんな中でもスペシャルカツカレーは2,420円とお高めだ。1000円程のプレーンカレーもあったが、やはりせっかくなのでスペシャルカツカレーを注文した。
やはり、揚げ物には時間がかかる。それほど混んでいたわけではないが、ビールを片手に待つこと15分程度。よいよい。それでよい。いや、むしろ待たなくては困る。
そして、いよいよ、料理が運ばれてきた。見よ。この鮮やかなピンク色のカツの切り口。そして、口にすると、表面はサクッと軽く、中は柔らかくジューシーでとても甘い。カツとしては、最高級だと思う。
他方、ルーは一般的な家庭で出てくるようなもので、甘口で至って普通。でも、このカツには、こういったシンプルなカレーの方がよいのかもしれない。変に癖があると、カツのおいしさを損ないかねない。しかし、やはり本音を言うと、このカツとルーとがお互いを高め合うようなカレーを食べてみたい。