先日購入した無印良品の発酵ぬかどこ
さっそくやってみました
まずは定番のきゅうり、にんじん、なす‼️
大根も入れようかと思ったら、口コミで大根を入れると水っぽくなるらしいので止めました‼️
24時間後の今朝の朝ごはんにいただきました
美味しい
まさにお母さんの味
新米の炊きたてご飯に、ぬか漬けと味噌汁
最高の組み合わせだ
母が亡くなって丸５年
ずっとぬか漬け(市販のじゃなくて)食べたいと思ってたけど、手間も掛かるし断念してたけど、こんな簡単に出来るとは
無印良品様ありがとう
先日購入した無印良品の発酵ぬかどこ