週明け、今日も空気が冷たいです。
一気に晩秋から初冬ですね。
前回の続き
桜山公園、みかん畑、上峯公園と行き
そのあとはヤマキ醸造さんへ。
お豆腐やお醤油
その他発酵食品が沢山ある
お店です。
もう閉店間際でしたが、
試食のお味噌汁やらお豆腐やら
(最後だから?)
たくさん出してくださいました。
どれも美味しいので
しこたまお買い物をして
締めにお醤油とお味噌のアイスを
これまた豆乳でできているので
サッパリしておいすいー😍
そして締めはお風呂。
八塩温泉が♨️このあたり
有名みたいですが
行きにみかけた
白寿の湯♨️に立ち寄りました。
おふろカフェ系列でしたが、
お湯も鉄分たっぷりの茶色のお湯で
すご〜く温まりました。
そして
お食事処が
寝かせ玄米と発酵系のオカズばかり。
麹カフェと先程のヤマキ醸造さんの
コラボで、身体に優しくて美味しいものばかりでした。
日本酒も充実してたなあ。
海なし県の埼玉で
鯖の養殖が始まったらしいですが、
そのせいかサバ料理も沢山。
珈琲も飲み放題、図書館のように
本も沢山あるので、
1日でもいられるかも☺️
そんなこんなで
無計画日帰り旅行も
なかなかの大満足でした。


