ブドウや梨、栗やさつまいもが
美味しい季節です。
なかでも、栗は大好物!
栗ご飯に栗の渋皮煮

いろいろ楽しんでます(^-^)
ただ、鬼皮を剥くのが
一苦労



指がキズだらけになりませんか?
力いれるから、ひきつるし(笑)

そういえば、栗の皮剥き器とかって
あるよね~?と話していたら
この4月からお料理教室にかよってる
息子が、(息子が通うお教室は息子以外は全員大人ばかりで、特別に(笑)混ぜてもらってます)前回やったなかの一品が
まさに玄米の渋皮つき栗ご飯で、
生徒さんのひとりが、
「これ、便利なのよー」と
皮剥き器を持参してたとか。
ならばと、検索してみたら
ありました、ありました。
ざっとみると2種類あるんですね。
早速ポチってみました。
たまにしか使わないけど
Amazonってなんでもあるんですね!
次の日にはきたし!

これは皮にひっかけて、
ひっぱがす(笑)タイプ
確かに楽かもー



ただ、渋皮まではざっくり
むけない…。
で、気になるのが
もう一つのハサミで剥くようなタイプ。
そっちの方が、がっつりいけるかしら?
使ってる方いらっしゃいますか?
何はともあれ、包丁でむくより
早くむけてうれしい

今夜も栗ご飯だ!
夜の仕込みをして、これから
感性研修に?いってきます(^-^)
こういう一手間な下ごしらえが
サクッとできていると、
一日のスタートも
スッキリいいねぇ
皮剥きさまさま

皆様もよい一日を
