＜味の素AGF株式会社様から賞品として提供いただきました＞
食卓アレンジメディア＜おうちごはん＞のとっても魅力的で楽しい企画に先日参加させて頂きましたよ。
それが、「ちょっと贅沢な珈琲店🄬EVERBLACK🄬」をオンラインで一緒に楽しむ試飲会イベント『世界空想旅行オンライン試飲会』です。
「EVERBLACK(エバーブラック)」は世界各地から個性ゆたかな生豆を見つけ出し、生産者の方々と手を取り合いながら、その土地ならではのおいしさを挽き出した、あしたも、あさっても、百年後も、大切に飲み継いでいきたいシングルオリジンコーヒーなんですって。
それに先んじて送られてきたのがこちらの「イベント限定のオリジナルグッズ」です。
賞品内容
・「ちょっと贅沢な珈琲店🄬EVERBLACK🄬」ドリップコーヒー
エチオピア・シダモ地方より×2個
ミャンマー・ユアンガン地区より×2個
コロンビア・バジェデルカウカ県より×2個
ブラジル・ミナスジェライス州より×2個
・「ちょっと贅沢な珈琲店🄬EVERBLACK🄬」スティックブラック
エチオピア・シダモ地方より×2個
ミャンマー・ユアンガン地区より×2個
コロンビア・バジェデルカウカ県より×2個
ブラジル・ミナスジェライス州より×2個
・ワークシート
・オリジナルバッグ
EVERBLACKは、スティックタイプのインスタントコーヒー「スティックブラック」と「ドリップコーヒー」の2種類ありますよ
パッケージがとっても素敵で、産地の情景がイラストになっています。
コーヒーのふるさとや、農家さんに思いをめぐらせながら各地の風土が織りなす味わいが愉しめます。
当日は、コーヒーカップやお湯を準備して、4か国を一緒に旅する気分を楽しみながら、コーヒーの魅力に触れる時間となるイベント内容でした。
2種のタイプのうち、スティックタイプでブラックコーヒーを飲む体験で、それぞれの産地の風味を飲み比べします。
紅茶では数種の産地で飲み比べをしたことがありますが、コーヒーでは同時に飲み比べるのは初めてだったので興味津々でした。
産地は、エチオピア・ミャンマー・コロンビア・ブラジルの4か国で、オンラインにてその特徴などの説明を聞いた後で、実際に試飲します。
順番に、、、、
「エチオピア シダマ地方」
「ミャンマー ユアンガン地区」
「コロンビア バジェデルカウカ県」
「ブラジル ミナスジェライス州」
を体験しました。
「エチオピア シダマ地方」
飲み切りのスティックタイプのインスタントコーヒーなので、とってもお手軽ですね
良い香りが漂います。
これは結構インパクトが強いタイプで、熟成された深みがあります。
ベリーの華やかさに加えてコクが深く、酸味がとても強いのが印象的でした。
その酸味によって、フルーティーで爽やかさも感じられましたよ。
「ミャンマー ユアンガン地区」
今までミャンマーのコーヒーって単独の産地としては飲んだ記憶がないので、4種の中でこれが一番興味がありました。
深みがありつつ、ブラウンシュガーのようなほんのりとした甘みを感じました。
酸味は少なめで軽やかですね。
すこし冷めてくると焼き芋の様なほっこりとした香りを感じ、癒されましたよ
「コロンビア バジェデルカウカ県」は、、、、
柑橘の様な爽やかさがあって、深みが少なくてとっても軽やか。
酸味もほど良く、スッキリとしてとても飲みやすいと感じました。
日々飽きずに飲める感じで私はこれが一番好みでしたね。
「ブラジル ミナスジェライス州」は、、、、
深いコクがありつつ、酸味は強くないですね。
香ばしさのあるナッツの様な風味もします。
甘さ、コク、酸味、苦みのバランスが良いのでとても飲みやすくて、今までも飲んだとこがある馴染みの感じがしましたよ。
それぞれの産地による違いがはっきりと認識でき、インスタントでここまで産地の特徴が出せるAGF(エージーエフ) さんの技術にビックリしました。
それぞれが個性的な風味で違いを認識することで、自分の好みもわかりますし、気分や合わせるスイーツ等で産地を変える楽しみも出来ますね。
1杯1杯がいつも新鮮な個包装インスタントスティックコーヒーで本格的なハンドドリップのような上質なコーヒーが手軽にお愉しめるので感動しました。
ただ単にコーヒーを飲むのではなく、その産地や背景に思いを巡らせ想像力を働かせながらゆっくりと愉しむ事でコーヒーの味わい方が変わってきますし、美味しさもグレードアップしますね。
一人でじっくりと飲むのも良いし、家族や友人等とそんな愉しみを共有するもの楽しいですね。
これからのコーヒーの楽しみ方が増えた気がします。
また、この「EVERBLACK(エバーブラック)」の産地飲み比べアソートBOXはコーヒー好きな方へのプレゼントにもピッタリで、ぜひ利用したいと思いました。
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