食事にピッタリ♪ノンアルコール　スパークリングワイン「デュク・ドゥ・モンターニュ ブリュット」

 

今回、サンプル百貨店の＜RSP 96th Live＞に参加して、湘南貿易/メロウストア「デュク・ドゥ・モンターニュ ブリュット」をご紹介頂きました

 

 

 

スパークリングワイン、大好きでよく利用していますが、こちらはワインのプロも太鼓判を押す味わいの辛口タイプのノンアルコール・スパークリングワインという事で興味津々

 

ホームパーティーの時など、車で来られる方にはノンアルコールドリンクが必須ですが、見栄えもよく、しかも美味しい、ノンアルコール・スパークリングワインってなかなか出合えないので、こちらを飲んでみるのが楽しみでした

 

 

 

デュク・ドゥ・モンターニュ　ブリュット

生産地	ベルギー
製造元	ネオブュル社
タイプ	ノンアルコール・スパークリング・ワイン
原材料	脱アルコール白ワイン、ぶどう果汁、砂糖、香料、酸化防止剤

 

よりドライな口当たりのノンアルコール・スパークリングワインが欲しいという声に応えるために、日本市場専用にメーカーであるネオブュル社と湘南貿易が共同で開発した新商品

 

風味を変えずにアルコールだけを取り除く「減圧蒸留法」により、ワインのアロマやフレーバーはそのままに脱アルコール化しています。

 

低温環境下でも蒸発しやすい香りの成分を回収して戻すことで、ワイン本来の味や香り、バランスも保たれています。

 

 

まず目を惹くのがこのボトルデザイン。

 

高級シャンパンやスパークリングワインを思わせる上品かつ上質感が漂ってきます。

 

 

エチケットデザインもシンプルながら、ゴールドで描かれた、紋章やロゴが素敵ですよ

 

そして、シャンパン同様、開栓もポンっと威勢よく弾けますので、パーティーの乾杯の際にも使えますね。

 

 

 

シャンパングラスに注ぐと、シュワシュワの泡が良い感じ

 

 

泡も美味しさの1つなので、泡好きにはたまりませんね。

 

カラーは一般的なスパークリングワインよりも、少し黄色っぽい感じですね。

 

 

そしてこちらは食事と一緒に楽しむのにも最適。

 

ノンアルコールならディナーだけでなく、ランチにも使えるし、デザートやスイーツに合わせても良いですよね。

 

 

 

飲んでみると、フルーティーな酸味が感じられて、サッパリとしています。

 

 

 

キリッとしてキレがよく、甘さが控えめなのが良いですね。

 

アルコール入りワインを造り、その後、アルコールだけを分離する特殊技術 により、ノンアルコールにした画期的商品というだけあって、ジュースっぽいノンアルコールスパークリングとは違い、本格的で大人っぽい品があり、お酒好きでも満足できますね。

 

 

 

青リンゴとレモンを思わせる爽やかな果実味となっていて、スッキリ系のフレバ―なので、味の濃い料理をリセットさせてくれます。

 

また、ジューシーな風味がフルーツとの相性もピッタリ。

 

辛口タイプの風味は後味に甘さが残らないので、お寿司の様な和食にも合いますよ。

 

 

 

通常のスパークリングワインに近い味わいでありながら、アルコール度は0.0% 。

 

そして嬉しい事に、カロリーはスパークリングワインの約1/3と控えめなんです

 

妊娠・授乳中の方や、運転がある方、また、休肝日、女子会など、、、、お酒を控えたい人やシーンにとっても便利ですね。

 

しかも、私が探していた見栄えも風味も良いノンアルコールスパークリングワインなので、来客時にも自信を持ってお出しできます。

 

出合えて嬉しいです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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