buzzLife参加☆国分 だし麺　長崎県産炭焼きあごだし醤油ラーメン

今回、buzzLifeのプロジェクト「こだわりのだし麺を食べよう！」に参加させて頂き、国分グループ本社株式会社さんの「だし麺　長崎県産炭焼きあごだし醤油ラーメン」　」をbuzzさせて頂きました 

だし麺　長崎県産炭焼きあごだし醤油ラーメン

内容量：107ｇ 価格：160円(税抜き)

長崎県産のあご（とびうお）を炭焼きにしてあって、より素材の特徴を活かしながら「だし」をとり、上品なコクを引き出しているんですって。

麺は北海道産小麦粉を使用し、生麺を約２日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させてあります。

素材に拘られていて、安心して食べる事が出来るラーメンですね。

日本海側に生まれ育っていて、あごだしには馴染みがありますが、家で食べるラーメンとしてはあまり利用していなかったので興味津々でした。

乾麺とスープが同封されています。

500ccの水を沸騰させて、麺を入れます。

中火で4分半程、ゆでますよ

途中で麺がくっ付かない様に箸でほぐします

4分半経ったら、火を消してスープを入れて、かき混ぜたら出来上がりです。

麺を別茹でするのではなく、一般的な、インスタントラーメンと同じように、1つの鍋で一気に出来るので簡単、楽チンですね～

魚介の風味が漂ってきて、食欲をそそりますね

アッサリとした和風ラーメンなので、油がギトギトしたこってりラーメンはちょっと重く感じる年代には嬉しいですね。

好みの具材をトッピングして頂きま～す

夏はアッサリとした麺類が食べたいので、このラーメンはピッタリです。

スープが澄んでいて、油っこくないですね

まずはスープをひとくち口に入れてみました

お～～、お店で頂くような本格的なあごだし風味で、炭焼きされているだけあって、香ばしさがあってコクがすごいです。

これ、好きな風味

醤油ラーメンとなっていますが、塩ラーメンに近いお味で、サラリとしているのに、しっかと旨味が効いていて本当に美味しいです。

そして、麺は乾麺の良さが引き立っていて、ツルツルでコシがしっかりとあるんですよね。

インスタント麺はすぐにふやけて、伸びちゃうのですが、こちらはシコシコ麺で、歯応えが程良いですよ。

簡単に出来る即席めんで、本格派の美味しさが味わえるなんて、ビックリしました。

国分グループ本社株式会社さんの「だし麺」シリーズを今回初めて食べたのですが、めちゃくちゃ気に入ったので、すでにりピ購入しています。

他の種類も魅力的な風味が揃っているので、是非食べてみたいと思っています

buzz（バズ）した友人達も、このラーメン大好評

魚介風味なので、健康的な感じがして良いとの事。

サラリと食べる事ができて、しつこくないですし、食べた後も軽いので、ヘルシーに感じられたみたいですね。

魚を使ったスープのラーメンはいつもの風味と違って、新鮮だった様です。

年配者にもすんなりと受け入れられるラーメンって、意外と少ないのでこれは本当に喜ばれましたよ。

皆さん、お店で見つけたら、絶対に買ってみると言われていました。

私自身も気に入りましたが、皆さんも同じだったようですね。

今回も魅力的なアイテムに出会う事が出来ましたし、また周囲にbuzz（バズ）出来る、うれしいプロジェクトに参加でき幸せでした、、、、感謝 　

 
 
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