皆さん、こんばんは~

マンハッタン鍼灸☆NY州Acupuncturistの愛子です

日本の皆さんは、もう寝てますね

NYの皆さん、お元気でしょうか~

明日は午後までゆっくりできるので、

夜更かししてブログアップに励みます


今日は青凛堂のエリン先生に、神戸中華街にある

小小心縁(シャオシャオシンエン)にご案内頂きました

 

みんなで、飲茶ランチを注文!

ウーロン茶?

ポットがレトロだったので、海鮮サラダを

そっちのけで、こちらを撮りました
 

その次に、湯麺!

越しのある麺と、あっさりスープが食欲をそそります~

日本のラーメンスープに近い味付け

NYのチャイナタウンの麺類は薄味です
 

そして、春雨と、甘い焼き餅みたいな饅頭?

このゴマ団子の黒ゴマペースト絶品でした


そして、最後に飲茶の5点セット




食後に胃もたれしない、ちょうど良い量でしたね!


このあと、自家製杏仁豆腐がデザートでした


写真は撮り忘れております(汗


薬膳風のメニュ~も豊富

たとえば、

豚足の福建式煮込み

冬瓜と干し貝柱入りのフカヒレスープ

冬瓜入りの薬膳スープ

もちろん、北京ダックもありますし

黒豚の特製黒酢あんかけも美味しそう~~


日本の中華料理はやっぱり高級なんですね!

コースメニューはお値段はりま~す


ニューヨークでは、アンジェラと行く飲茶ランチと

秋の食材ショッピング
が10月に開催されますので!

また、参加希望者とアンジェラのスケジュールを

調整しながら、皆の都合の良い日を選びたいと思うので、

「興味ありま~す」という方はとりあえず、ご一報くださいね!