皆様、こんばんわ~^^
本日も当ブログへお越しいただき
ありがとうございます<(_ _)>
よろしければ、ポチっと応援!
お願いします<(_ _)>

にほんブログ村
満潮時刻を迎え、潮も止まってきたので
本命の引き潮が出るまでの間に
ポイントを休める意味も込めて
釣り場で、ステーキを焼くことに^^

テッパンが安定しないので
焼き串を打って、ひっくり返すことにしました^^

釣り場に油を落とすとアレなので
コンロや鉄板は、100均で買った
大型のステンレストレイの中で調理します

まずはヨコザワテッパンをセットし
バーナーに点火

煙が出だしたら
これまた100均で調達したボトルに入れてる
左からサラダオイル ステーキのタレ 粗挽き塩コショウ

サラダオイルを、付属のヘラで伸ばし
火を弱火にして
スーパーの安い1ポンドのステーキを乗せます^^

焼き目がついたら裏返し

を、何度か繰り返し

もうええやろ~っと思ったところで

水産ばさみで、真っ二つに^^

十分火が通ってるので、これで焼きは完了~
ハサミで、一口サイズにカットして・・・・パクッ!

・・・・(゚Д゚)ンマッ!
ええ肉じゃなくても、めっちゃ美味いわ~!
気温が低く肉が冷たくなりやすいので
鉄板の上に戻し余熱で保温^^
半分は塩コショウ 残りの半分はステーキソースで

あっという間に完食してしまいました(^_^;)

ってか、もっと食えそうな感じw
後片付けも
テッパンの掃除をササっとして
ゴミをまとめて持ち帰るだけ!

コレ病みつきになりそうです♪
釣りに行く楽しみが増えました
次は何持って行って焼こうか
悩んじゃうな~w
そして、引き潮が動き初め
アジング後半戦へと続きます・・・・^^
では、本日はここまで~
最後にポチっッと応援
よろしくお願いします<(_ _)>

にほんブログ村

にほんブログ村

