本日は『初午いなりの日』です‼️
ご家族や友人と幸せを祈願しながら、一つでもいなり寿司を食べて頂けると、運気が上がります‼️
以下
長文になりますが、お許しください。
昨日の初午いなりの日イベントも大盛況をいただき、ありがとうございました。
ただ、初午いなりの日の取り組みに、少しだけ誤解があるようにツイッターなどを拝見して感じましたので
この場で、少しだけ趣旨を書かせていただきます。
セブンイレブンさんのホームページには、なぜか『初午いなりの日』の記念日申請を日本惣菜協会さんがされている、と書かれておりますが誤りです。
私達、一般社団法人全日本いなり寿司協会が記念日申請をして、登録されました。
※2017年です。
全日本いなり寿司協会は、いなり寿司が好きな人が集まって出来ている団体で、いなり寿司の業界団体ではありません。
初午いなりの日の趣旨は、稲荷神社信仰の一年で最も運気が良い時期に、稲荷神社さんに奉納するお揚げのお下がりを使い
いなり寿司を頂くことで、家族やご自身の健康長寿、立身出世、五穀豊穣、商売繁昌を願うものです。
しかしながら、初午は毎年暦でズレますので、せっかくの良い運気を逃してしまう。
ですので、家族や友人と集まりやすい休日の2月11日に制定しました。
ですが、2月といえば、また寿司といえば恵方巻ですね。
皆様から、また業界団体が、いなり寿司を大量に販売したいために、やったのでは？と思われる方も多いようです。
私達の、初午いなりの日は、皆さんに幸せになって欲しい。自分だけじゃなく、家族や友人も幸せになって欲しいというものです。
恵方巻の場合は、多くの方にとって、どうしてもその日だけしか登場しないメニューですが
いなり寿司は、一年を通して食べて頂けるメニューです。
ですので、特別な日だけでなく、毎日の食卓やお弁当などのメニューに、美味しくてヘルシーないなり寿司が登場する機会が増えて欲しいと考え、活動しております。
みすずコーポレーションさんと料理ブロガーのぱおさんは
料理ブロガーの皆様に、いなり寿司レシピを提案して
より多いの機会にいなり寿司が食卓やお弁当に上がるよう
イベントを開催されました。
昨日イベントの主催をされた、みすずコーポレーションさんは、毎年の初午いなりの日には都内で、たくさんの方々に幸せのお裾分けとして、口福を呼ぶいなり寿司を無料配布されております。
全日本いなり寿司協会では、サポートが必要な方々に、いなり寿司や味付けいなり揚げをお配りしております。
上の写真は、皆んなで作って食べたよ‼️という写真です。涙が出るほど嬉しいです。
無理せずコツコツ。
美味しくて皆を笑顔にする、いなり寿司を
広めて行きたいと思っております。