ぼく、まーちゃん！ おはようございます
ぼく達の自己紹介ページ
ぼくの家族(o^^o)
万能な感じがしますが、ココナッツシュガーは果糖です
オートミールミックスナッツ
ココナッツファイン
あっ、オリーブオイルも材料の写真で忘れてました
じゃじゃーん
ご訪問ありがとうございます
ぼく達の自己紹介ページぼくの家族(o^^o)今日はね、以前さらっとご紹介したフルグラです
最近どうでしょう、フルグラが流行ってるってゆーか、定番になりつつありますね
で、買うと結構いいお値段..
しかーも、お砂糖 入ってますねー
入ってますねーじゃー、作っちゃおー
ってなわけで、スタートです
あ、今回もぼくはリモート参加なのでご了承くださぃ
まー、だいたいこんな感じで全部混ぜて焼くってトコですね
(いつもそうw)
甘みを付けてるので完全な糖質OFFではありません
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材料--------------------------------------
材料--------------------------------------オートミール 150g
ミックスナッツ 20g
ココナッツファイン 20g
塩 少々
ココナッツシュガー 大さじ1
水 大さじ2
オリーブオイル 大さじ２〜３
ドライフルーツミックス 好きなだけ
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------我が家の天板に合わせた量となります
(小さめ)
大きめのフライパン(深めがgood)にココナッツシュガーと水を入れて弱火で温めます
ココナッツシュガーが溶ければ
甘みを付けるためなので、こだわりがなければなんでも大丈夫です
ダイエットなどで、血糖値を上げたくない場合は、GI値の低いモノを選ぶと良いと思います
その点、ココナッツシュガーはGH値が低いのでお勧めです
万能な感じがしますが、ココナッツシュガーは果糖です吸収が早いので多用は避けて
[参考サイト] ココナッツシュガーについて
糖質OFFにはラカントだけど高くて
ココナッツシュガーが溶けたら、ドライフルーツ以外のモノ全てと書いてありますが....
オートミールミックスナッツココナッツファインをフライパンに入れて混ぜます
あっ、塩も少々ですね
水分を含んだトコが塊になるので、それを潰すように...あるいは、切るようにしてほぐします
あっ、オリーブオイルも材料の写真で忘れてました
大さじ２〜３とありますが、フライパンの中をグルグルっと回し入れるって感じで、混ぜて、また回し入れて...
２、３回繰り返して
オーブンの天板からはみ出るようにクッキングシートを敷いて、フライパンの中身を全部のせます
160℃で40分焼きます
オーブンによっては端っこが焦げたりするので、何度か様子を見て混ぜたりしてください
全体的にこんがり焼き色がつけば
天板からとって、スノコみたいなトレー(写真なくすみません)の上などで冷まします
)の上などで冷まします
冷めたら、密閉出来るビンなどに、ドライフルーツミックスと前回作ったコーンフレークを入れ蓋を閉めて、シャカシャカバーテンダーのように振って混ぜましょう
シリカゲルを入れておくと湿気なくて良いですよ
(100円ショップで売ってる)
じゃじゃーん
出来上がりでーす
冷凍フルーツ入りのヨーグルトのトッピングにすると、クランチアイスのような食感でいただけるのでオススメです今年の夏はコレのおかげでアイスを買うコトなく過ごせましたー
お兄ちゃんのお腹が幾分へっこんだのは、アイスやめたコトが大きかったと思います
オートミール以外何入れても良いと思うので、色々アレンジして楽しんでください
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次回の低糖質レシピもデザート系です
お楽しみに〜