朝は、JALの事故で全員が脱出できた理由とUSスチール買収阻止について書きました。
国も個人も自分勝手に動くと、良くないのが分かるのですが、
自分勝手が許されてしまう民主主義って難しいなあとも思います。
でも、、、、、、、、強権国家が強くなるは、もっと嫌です。
さて、1月1日のTV番組、芸能人格付けチェックをご覧になりましたか?
ダウンタウンの浜ちゃんが作った料理を一流料理人の料理と間違える芸能人が続出。
どんな味か食べたくなりますよね。
と思ったら、セブンイレブンで、発売されるそうで、
おせちも飽きたので、セブンイレブンで買ってきました。
まずは、餃子から頂きます。 もちろんビールが必要ですよね。(笑)
かじった餃子ですいません。ニンニクガッツリで、生姜も良い隠し味になっていました。
そして、大きなポイントは、黒胡椒。 高級料理店の餃子の味に感じるのも分かる気がします。
付属されている餃子のタレに、粗挽き黒胡椒を入れたら、更に美味しく食べられました。
レンチンしちゃったので、皮がカリッとしていないのは、残念でした。
次回買うなら、フライパンでカリッと焼いてみたいです。
続いて、チャーハン&エビチリ。
チャーハンはとても優しい味で、粗挽き黒胡椒をかけたくなりました。
番組で、浜ちゃんがネットのレシピで適当に作ったと言っていたエビチリが、
本格的な味で、びっくりしました。
さらに、優しい味のチャーハンとエビチリを一緒に食べると美味しいのです。
中華料理店で、チャーハンとエビチリを一緒に食べると、
味が濃すぎる(塩味が強く)ことが多いのですが、浜ちゃん作は、ちょうど良いのですよね。
浜ちゃんが中華料理店をオープンするなら食べに行きたいと思いました。






