みんなでわいわい梅干作り♪

各自材料容器を準備して集まり 梅干の下漬をやりました✨ 梅ってぷにぷにとか黒いてんてんとかどこまで使える？ 塩はどれぐらい入れる？ 焼酎っているん？ 甘い梅干作るのどうやってる？ らっきょう酢で作ってるのあったよ。 重しはなくてもできる？ 天日干しはどうする？ ひとりでやるとわからないことも経験者が教えてくれてあっという間に終わりました。 梅味噌、酵素ドリンクから作った甘い梅干、をみんなで試食。 今日ツボったワードは“男前な梅干”( *´艸｀) 梅の良い香りに包まれながら今度はビワの葉エキスとか作りたいねーって話して終わりました。 #梅仕事 #完熟梅 #良い香り #梅干作り #下漬 #本漬は2週間後 #梅酢よあがれ #くつろぎギャラリー #HugHug #育育農園 #食農教室はぐはぐ

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