色々とググってみると、
“中華料理”は、「日本人向けにアレンジされた中国料理のこと。ラーメンやチャーハン、焼き餃子等」、一方、“中国料理”は「中国で食べられている本格的な料理を指します」とありました。
先週、飯田橋の『西安』で「麻辣麺」を食べたのですが、
https://ameblo.mom/hossiee8/entry-12625862590.html
中国の西安に出張で行ったことある自分としては、「麻辣麺」なんて食べたのだろうか？と思ったので、調べてみました。
う～ん、麻辣を使った料理は食べてないね
写真は23年も昔の話ですが
せっかくなので、当時の観光です。
●大雁塔
●兵馬俑を見に行った博物館にあった気がします。
●西安碑林
確かここに「平成」の漢詩の原典があったと思います。確か、ここで本を買った気がするけど、どこにあるかなぁ、、、、
●街並み
兵馬俑の写真、取ってない代わりに博物館のCD-ROMが出てきた。当時は写真撮影禁止だったのだろうか？？
PCに入れてみたけど、今のパソコンでは再生できなかった
Youtubeで見れば済むことだから、捨てよう。
僕は中国には、
北京
万里の長城
大連
桂林
西安
蘇州
上海
深圳
東莞
に行ったことがあります。
もう一度行きたいかというと、もういいかな。逮捕されちゃうかもしれないし