お友達のお庭で採れたたけのこを
頂きました（アク抜きして茹でたものを
くださり感謝
）
たけのこご飯を作りました。
掘ってから日にちが浅いたけのこは
すごく柔らかい。
ノンフライヤーでたけのこ焼いてみます。
220度で6分ほど、
バター醤油でおかかまぶしました。
友が病気になり骨髄移植をしてから
２年がすぎました。
辛い時期を乗り越えて、
会って何気ないお喋りが出来る事が、
こんなに幸せなんだと愛おしさを実感してます。
同じ時期に病気になったもう一人の
友は天国に逝ってしまった。
だから友が日に日に元気になっていく
姿がみんなの希望の星です。
ありがとう。
たけのこご飯を食べながら
じんわりと心もお腹も満たされて、
味わってご馳走になりました。
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